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時間:2017-10-10 15:18:53 編輯:lulu 1100
在日常生活中,常聽人說多吃櫻桃可以養(yǎng)顏美容,櫻桃是很常見的水果,很多人也非常喜歡吃,外形也小巧玲瓏,那么櫻桃可以天天吃嗎?櫻桃的營養(yǎng)價值有哪些?
不可以,好吃也要適量。
1、櫻桃吃多了容易上火。櫻桃多食會發(fā)熱,會傷筋骨,敗血?dú)?,吃多了還可能會引起到一些慢性支氣管炎的疾病,櫻桃性溫?zé)?,熱性病及虛熱咳嗽者忌食,所以櫻桃再好吃,大家也要適量的吃,尤其是小孩子更不要多吃。
2、櫻桃吃多了容易中毒。櫻桃除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。
3、有潰瘍癥狀者應(yīng)該慎食櫻桃;糖尿病者應(yīng)忌食。
4、櫻桃吃多了會引發(fā)腎病。中國吃網(wǎng)專家表示,櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100g含鉀258mg,對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時,由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/L時,即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動。因此,高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
櫻桃含鐵量豐富,每百克果肉中鐵的含量居各種水果之首。因此具有促進(jìn)血紅蛋白再生的功能,可以防治缺鐵性貧血,另外,櫻桃還能使皮膚紅潤嫩白,消除黑斑。
除了含鐵量高之外,更有平衡皮質(zhì)分泌、緩慢老化的維生素A;活化細(xì)胞、美化肌膚,令雙眼有神及治療月經(jīng)不順的維生素B2、於堿酸、鐵、鈣、磷及高補(bǔ)充肌膚養(yǎng)分的維生素C;除具美容功效,更有食療保健作用,如脾虛腹瀉、補(bǔ)中益氣、腎虛腰腿疼痛等。
櫻桃遍布中國東西南北各個許多省市,中國櫻桃之鄉(xiāng)山東沂蒙山區(qū)庵上鎮(zhèn)。庵上鎮(zhèn)位于沂蒙山區(qū)東麓濰坊、臨沂兩市交界處,安丘、諸城、沂水三縣市在此相連,環(huán)境優(yōu)美,交通方便,境內(nèi)有聞名中外的天下第一坊——清代石坊和春秋時期魯曲賢士公冶長讀書院。 轄50個自然村,7982戶,30761口人,總面積75平方公里,耕地4.4萬畝,荒山荒灘面積2.1萬畝,果園面積達(dá)16000多畝,年產(chǎn)干鮮果品800萬公斤。其中, 櫻桃面積10000畝,進(jìn)入結(jié)果期的8000畝,年產(chǎn)櫻桃350萬公斤,收入2800萬元,占全鎮(zhèn)國民經(jīng)濟(jì)總收入的16%,是該鎮(zhèn)的重要經(jīng)濟(jì)來源之一。庵上鎮(zhèn)該鎮(zhèn)境內(nèi)山巒起伏,西高東低。西部山泉資源豐富,東部平原有下株梧水庫灌溉,水利條件優(yōu)越,土壤肥沃,有得天獨(dú)厚的自然小氣候。特殊環(huán)境培育了個大、色艷、味美的庵上櫻桃。該鎮(zhèn)栽培櫻桃歷史悠久,名揚(yáng)四方,自古有“春果第一枝”和“三鮮之一”的說法。
近年來,該鎮(zhèn)黨委、政府組織果農(nóng)優(yōu)選品種,科學(xué)管理,擴(kuò)大種植規(guī)模,知名度越來越高,成為濰坊地區(qū)的暢銷果品,并遠(yuǎn)銷東營、淄博、濟(jì)南、大連、沈陽等地。1994年榮獲第十一屆濰坊國際風(fēng)箏會農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎。櫻桃成熟期集中且不耐貯藏,針對這一特點(diǎn),鎮(zhèn)黨委、政府除了組織果農(nóng)在品種改良、品種多樣化上作文章外,引導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行了塑料大棚栽培。大棚栽培櫻桃三月下旬成熟,比普通櫻桃提前40天,果體增大,平均單果重2.6-2.8克,較露天栽培增長0.8-1.1克,質(zhì)量與露天栽培相同,可溶性固形物含量為16.5%。目前,該鎮(zhèn)已形成早有大棚櫻桃、中有普通櫻桃、晚有大櫻桃的三大品系,采果期由原來的15-20天延長到50-60天,被安丘市委、市府列為櫻桃生產(chǎn)基地
櫻桃一般都是30元一斤,有的采摘園有門票(門票包括一定數(shù)量的采摘),有的直接按斤兩稱重。
采摘最佳時間為5月下旬至6月20日。今年春天的氣溫比較低,所以櫻桃成熟的時間都往后推了一周左右。陽光和氣溫是最好的“催熟劑”,就差這一哆嗦了,只要一曬燦爛的陽光,櫻桃就全紅了!
1、園內(nèi)品種多,入園后最好先逐樹品嘗,對口味再摘。
2、不要以為只有紅彤彤的櫻桃才好吃,櫻桃還有一種黃色品種的,熟透了也只是黃里透紅,味道絕對不比紅色品種的差。
3、櫻桃采摘園里的櫻桃基本上都不到市場出售,只有到此地才能享受到此味。而且,櫻桃樹是在發(fā)芽前和落果后才會打藥,所以櫻桃摘了就能吃(體質(zhì)敏感及腸胃功能不全者慎吃)。
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