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時(shí)間：2017-10-19 09:17:07 編輯：本站整理 503
在柑普茶的挑選上，很多人都采取的是與普通茶葉選購方法，不過對(duì)于含有熟普和陳皮的柑普茶來說可能還存在不同。那么，柑普茶怎樣選擇比較好？柑普茶和桔普茶的區(qū)別有哪些？
柑普茶的構(gòu)成：陳皮、普洱茶熟茶。好的柑普茶有兩大尺度：好熟茶，好陳皮。熟茶要用上好的宮庭料，陳皮則要由廣東新會(huì)柑加工而成，兩者缺一不可。
選擇柑普茶，除看表面聞香氣，更要以面試茶。嘴巴不會(huì)誘騙自己，見到茶商一開端就倆成績(jī)：柑普茶的價(jià)錢，能不能試喝。其余甚么都不要問，免得被帶溝里去。喝過以后，倘使自己很滿足，進(jìn)入下一個(gè)階段，聽聽茶商的先容，能否與自己的口感雷同。當(dāng)統(tǒng)統(tǒng)都OK后，不要發(fā)急買，進(jìn)入下一個(gè)階段：離開喝。
把熟茶摳進(jìn)去零丁泡，陳皮掰開零丁泡。市儈為了勤儉本錢每每會(huì)在陳皮與熟茶兩者之間選擇之一以次充好，因?yàn)槭菑?fù)合口感，好的每每能掩飾次的。分別陳皮與熟茶的時(shí)刻務(wù)需要做到清潔，陳皮沾的熟茶越少，泡進(jìn)去的滋味就越正。新會(huì)陳皮的特色是芬芳四溢，這個(gè)滋味是完萬能蓋過熟茶自己的滋味，以是零丁泡柑普茶的陳皮香氣不敷或是香氣紕謬，那必定不是新會(huì)柑。
熟茶固然有了陳皮的滋味，但熟茶的特征在零丁沖泡的時(shí)刻不會(huì)產(chǎn)生大的轉(zhuǎn)變。熟茶特有的濃、厚、滑，在柑普茶中仍然會(huì)獲得表現(xiàn)。倘使零丁泡柑普茶中的熟茶達(dá)不到以上3點(diǎn)，就闡明柑普茶所用的熟茶以次充好。如許的產(chǎn)物賣出高價(jià)就是在坑人。
柑普茶是陳皮+普洱茶熟茶的組合，是兩者長(zhǎng)處的聯(lián)合，離開品鑒是鑒別柑普茶好壞的特別技能，本年人人就能夠依照上面的辦法來選購心滿足足的柑普茶。
柑普茶是以新會(huì)柑的果皮與云南普洱熟茶相結(jié)合經(jīng)過生曬后制成的茶品。柑普茶只用產(chǎn)自新會(huì)的新會(huì)柑作為唯一原料，其具有國家地理保護(hù)標(biāo)志，是普通桔子所不能替代的。而桔普茶的原料是以陽山桔以及其他的桔子果皮為原料，然后與云南普洱熟茶相結(jié)合制成的茶品。
原料的區(qū)別
新會(huì)柑的果皮較厚，約為2㎜左右。油包粒較大并且清晰可見。曬干或晾干制成陳皮后，黃酮類物質(zhì)增加，具有很高的食用和藥用價(jià)值。做成的柑普茶，沖泡后茶湯香甜回甘。
陽山桔及其它桔皮較薄，約為1㎜左右，油包粒較小。曬干或晾干制成陳皮后，食用和藥用價(jià)值不是很高。做成的桔普茶，沖泡后茶湯香味不明顯。
功效的區(qū)別
以新會(huì)柑和云南普洱熟茶制成的柑普茶功效很多，有降脂減壓、美容養(yǎng)顏抗衰老、健脾養(yǎng)胃、預(yù)防動(dòng)脈硬化、化痰止咳、清熱祛濕、解酒等作用。而桔普茶的口感清新，藥用價(jià)值卻不是很高。
以上就是柑普茶和桔普茶的區(qū)別了。這兩者的口感雖然有相似之處，但是在藥用價(jià)值上是柑普茶更高。選擇這兩款茶的時(shí)候，可以根據(jù)自己的體質(zhì)和需求來進(jìn)行選購。
新會(huì)陳皮有“千年人參，百年陳皮”的美譽(yù)，而我們這一期的柑普茶，則是以青柑皮制成。新會(huì)人說“百年陳皮好找，三年青皮難尋”，因?yàn)橐酝嗥ざ际前倌晁幍陮ｉT定制生產(chǎn)的，而紅皮價(jià)錢更好，果農(nóng)自然舍不得用青皮做陳皮了。
從功效上看，青皮藥性更強(qiáng)，主治燥濕，理氣;而紅皮則比較溫和，主要是調(diào)節(jié)腸胃、和氣為主，所以兩者是各有千秋。
青皮做成的柑普茶，柑果香更濃，更能明顯的感受到柑子的味道，與我們?nèi)ツ曜龅拇蠹t柑可以形成不同的對(duì)比，值得拭目以待哦。
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