歡迎您,來到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2017-10-19 09:34:10 編輯:本站整理 1295
柑普茶是由陳皮新會(huì)柑加上普洱茶制作的,不過普洱茶分兩種生普和熟普。那么,柑普茶是紅茶嗎?柑普茶是熟普還是生普?
不是,雖然柑普茶沖泡后的茶湯是紅色的,對(duì)于紅茶的識(shí)別并非是從茶葉的茶湯來判斷,而是根據(jù)是使用的茶葉屬性。
柑普茶中所用的普洱茶既不是紅茶也不是綠茶,是一種發(fā)酵茶,分有生茶和熟茶的區(qū)別,也就是習(xí)慣上說的生普還是熟普。
柑普茶是用普洱熟茶為原料制作而成,理論上是選專門那種做陳皮的果子,把果肉挖去,在放入熟茶進(jìn)去,然后烘干。
普洱熟茶和新會(huì)柑不僅是加工制作柑普茶的兩大原料,更是決定柑普茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。早期柑普茶多來自新會(huì)當(dāng)?shù)匦∽鞣?、小商戶加工而成,?duì)于普洱茶品質(zhì)了解不多,在選擇上則以品質(zhì)較差普洱茶熟茶為主,制作出來的柑普茶品質(zhì)較差,大多被當(dāng)?shù)厝四脕碜燥嫽蛞浴靶聲?huì)特產(chǎn)”的形式街頭售賣。而今,隨著柑普茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與傳統(tǒng)茶企對(duì)柑普茶的重視,不少企業(yè)在選料上更是嚴(yán)控產(chǎn)地與品質(zhì)。
一般用來制作的普洱熟茶會(huì)在五年左右,用的是宮廷料比較多,不過你如果細(xì)心的可以發(fā)現(xiàn),市面上很多都是用一些普通料來做,茶梗多,并且沖出來的味道苦澀,并且還有些魚腥味,這些都是用比較差的熟普洱,因此在柑普茶選購(gòu)上,需要茶友細(xì)心,否則一個(gè)不小心,以為便宜就買了,就可能被坑了。
柑普茶特點(diǎn):融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,讓柑皮與茶葉相互吸收精華,形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的柑普茶。其保健作用兼具新會(huì)陳皮和普洱茶功效。新會(huì)柑,是新會(huì)陳皮唯一原料。
柑普茶功效:理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯;與普洱茶結(jié)合,無論是表還是內(nèi)涵,均混然天成,堪稱一絕。其保健功效,自然兼有兩者的好處:具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、化痰止咳、降脂減肥、養(yǎng)顏美容以及抗動(dòng)脈硬化、抗衰老和醒酒等作用。
對(duì)于柑普茶中的普洱茶,很多懂茶并且喜歡喝茶的人來說愛好收藏,畢竟普洱茶越陳越香,但是柑普茶中有陳皮新會(huì)柑,有揮發(fā)油性,保存不當(dāng)可能會(huì)蛀蟲,所以保存既要防潮也得通風(fēng),一般可以保存1年左右。有些愛好喝茶的人來說,可能保質(zhì)期還沒到,已經(jīng)喝完了都有可能,總之盡量保存好最關(guān)鍵。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。