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時(shí)間：2017-10-30 11:48:17 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 881
獼猴桃的產(chǎn)地很多，品種各異，因此，在成熟的時(shí)間上顯然是不同的，一般的獼猴桃都是秋季成熟。那么，紅心獼猴桃什么時(shí)候成熟？紅心獼猴桃什么時(shí)候吃？
紅心獼猴桃是獼猴桃的一種，但是在成熟的時(shí)間上和普通的獼猴桃還是有些許差異的。
不同品種的獼猴桃成熟時(shí)間不一樣，不同氣候條件下成熟時(shí)間也不同。下面只能舉例說明了，四川蒲江縣這里的紅心獼猴桃要到8月初可以摘果，東紅獼猴桃的采摘時(shí)間要到8月底至九月初這段時(shí)間，還有金果和金桃這兩種黃肉獼猴桃品種，這兩種的采摘時(shí)間還要晚一些，九月底和國慶節(jié)這段時(shí)間正適合采摘，最晚熟的品種要算金艷了，十月中下旬金艷的固形物才達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)。其它地區(qū)的明天后成熟時(shí)間還要再晚一些，主要是氣候條件所決定的。
早采，風(fēng)味不佳。采收宜在無風(fēng)的晴天進(jìn)行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘時(shí)間以上午10點(diǎn)前氣溫未升高時(shí)為佳。采收時(shí)，要輕采、輕放，小心裝運(yùn)，避免碰傷、堆壓，最好隨采隨分級(jí)進(jìn)行包裝入庫。
紅心獼猴桃采摘時(shí)間獼猴桃具有抗氧化、增白皮膚，消除雀斑、暗瘡的功效，因此，冬季獼猴桃是水果中的首選。
獼猴桃采摘后再放軟就很好吃，皮也很好撕。好的就是軟了外面皮也是光滑的。
過了9月再買，要記得看外觀，表面要平整，不要有機(jī)械傷疤，（其實(shí)有傷疤也可以的，還便宜些，就是外觀不好，但是不能有爛的地方）。不要看起來像脫水一樣有點(diǎn)皺。皺的都是出冷庫太久了。放軟的話可以找個(gè)袋子裝進(jìn)去扎起來。軟的快，也好吃。營養(yǎng)也好。
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