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時(shí)間：2017-10-30 14:44:23 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2714
獼猴桃里面的籽極其小，因此，除了皮以外，里面基本都是可以食用的果肉。但是有的獼猴桃會(huì)出現(xiàn)中間空心的現(xiàn)象。那么，紅心獼猴桃為什么會(huì)空心？紅心獼猴桃空心能吃嗎？
紅心獼猴桃中間是空心的原因：
1、使用膨大劑會(huì)導(dǎo)致紅心獼猴桃中間空心；而且可能果心硬，難吃。? ??
2、水分缺乏，水分缺乏會(huì)導(dǎo)致獼猴桃嚴(yán)重失水。也會(huì)導(dǎo)致獼猴桃中間空心。
最近有很多小伙伴反饋，我收到的獼猴桃有個(gè)別是空心，是不是你給我發(fā)了次貨?。繛榇?，我們找來了果業(yè)局的專家，我們看看專家怎么說：“紅心獼猴桃出現(xiàn)空心問題，主要集中在兩個(gè)方面，第一個(gè)是蒲江今年低溫較多，在獼猴桃膨大期果子溫度應(yīng)該是15度以上，但是今年獼猴桃果子膨大期時(shí)15度以上的溫度比較少；第二個(gè)是在獼猴桃生長授粉時(shí)管理經(jīng)驗(yàn)不是很科學(xué)，在授粉時(shí)不是人工授粉，授粉效果不是很好；結(jié)合兩者原因會(huì)導(dǎo)致個(gè)別獼猴桃出現(xiàn)空心情況，但是并不影響品質(zhì)和食吃。”
紅心獼猴桃因?yàn)槠贩N特殊，自然生長的紅心獼猴桃果肉會(huì)比較緊湊，密度比較高，所以果子看起來會(huì)比較小，也正是因?yàn)槊芏雀?，吃起來?huì)比普通的獼猴桃甜。
我收到的紅心獼猴桃表皮有果疤，是質(zhì)量問題嗎？
紅心獼猴桃表皮皮薄比較脆弱，在果子成長初期風(fēng)大吹動(dòng)樹葉或果子刮到相鄰果子容易留下的風(fēng)痕，就是所謂的果疤，這屬于自然現(xiàn)象，不影響食用。
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