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紅心獼猴桃怎么算熟了 紅心獼猴桃怎么放熟

時間:2017-10-31 09:08:39 編輯:5號網-zhaowei 2037

吃獼猴桃一般都是吃熟了的,生的獼猴桃不僅吃起來很酸,而且硬邦邦的,口感不好。那么,紅心獼猴桃怎么算熟了?紅心獼猴桃怎么放熟?

紅心獼猴桃怎么算熟了

先聞,味道要比一般的獼猴桃香甜,再捏,捏捏兩端周圍的地方,一般熟透的獼猴桃兩邊都是軟軟的,如果十分軟那就是熟過頭,這樣獼猴桃要盡快的處理掉。

紅心獼猴桃怎么放熟

由于國果比較新鮮,所以各位朋友在收到以后,可以先把所有的果子檢查一遍,已經軟了的先吃掉,剩下的硬的可以放進冰箱保存,最少可以保存一個月哦~

大家想吃的時候,提前三到四天拿一些出來,把香蕉或者蘋果和奇異果混著放,然后密封在袋子中,一般三四天后就可以吃了。

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如何判斷紅心獼猴桃是否放熟

催熟后,用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,如果感覺不再堅硬,按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,就是最佳的食用狀態(tài)。把它切開,用勺挖食,正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯后吃,它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

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紅心獼猴桃選購技巧

看硬度。細致地把果實全身輕摸一遍,選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實,都盡量不要。如果選了,回家后要馬上食用。

看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。

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看大小。小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。

看顏色。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。

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