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時間:2017-11-09 11:43:56 編輯:本站整理 3837
一般在秋冬季節(jié)氣候干燥,也是容易發(fā)生支氣管炎以及肺熱咳喘等癥狀的季節(jié)。那么,天氣干燥煲什么湯喝最好?氣候干燥喝什么茶好?
菱角素肉湯
做法:
1、將香菇泡水泡軟。
2、素火腿切塊,香菜切末,菱角洗凈。
3、將菱角、香菇入鍋中,加入素高湯,煮開后轉(zhuǎn)小火煮熟。
4、再加入調(diào)味料、素火腿,煮上2分鐘后,灑上香菜即可。
南瓜奶油湯
做法:
1、將南瓜去皮及籽后切塊,再將西洋芹菜榨汁。
2、南瓜蒸熟后,搗成泥狀。
3、南瓜泥放入鍋,再加入西洋芹菜汁、高湯及鮮奶油,煮開后灑上西洋芹菜葉末即可。
蓮子素肚湯
做法:
1、素肚加胡椒鹽、酒拌勻后,浸腌15分鐘。
2、腌好的素肚放入熱油中略炸1分鐘。
3、過油后的素肚哉蓮子、枸杞,黑棗、鹽、味素及清水適量,放入電鍋中燉煮25分鐘即完成。
素三鮮貢丸湯
做法:
1、貢丸清洗乾凈,芹菜切成細末,與三鮮料倒出備用。
2、素貢丸、三鮮料加適量清水煮開,在加進鹽、味素,并撒進芹菜末即完成。
玉米清湯
做法:
1、將甜玉米去粒留梗,紅蘿卜切塊、黃豆芽洗凈。
2、將全部材料用慢火熬煮1小時即可。
注意事項
氣候干燥的秋冬季節(jié)里還應(yīng)側(cè)重于養(yǎng)陰護陽。普通來講,秋冬最好選用一些帶有溫補性的牛、羊、狗肉之類的食材,以滋陰壯陽、溫補血氣,起到滋潤臟腑,養(yǎng)顏護扶的結(jié)果。
烏龍茶
烏龍茶是青茶的一種,即半發(fā)酵的茶,富含鐵、鈣等礦物質(zhì),含有抑制脂肪吸收的成分,可清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)身體津液,常喝可潤膚益肺、生津潤喉,還能降低膽固醇,有助于健美減肥的烏龍茶還被人賦予“負熱量飲料”的美名,是金秋養(yǎng)生之良品。
荷葉茶
荷葉茶用荷花的花、葉和果實制成,常喝能令人神清氣爽,可以改善面色,有消脂減肥的作用。古代用此茶制作減肥秘藥。一般人開始喝這種茶后,慢慢會變得不喜歡吃油膩的食物。拒絕秋膘,喝荷葉茶最好不過了。
決明子茶
決明子茶同樣是秋天適合喝的茶,因為決明子茶可以清肝明目、降低血脂和膽固醇,而且決明子茶有利于通便,對于秋季干燥容易便秘有一定的治療作用。
普洱茶
普洱茶茶性溫和,茶氣足,可以幫助身體以排汗的方式將濕氣排出體外,而且普洱茶中的微生物及有益菌,是調(diào)節(jié)胃腸道的清道夫,性質(zhì)溫和的普洱茶茶,沒有生茶或者綠茶的寒涼,也沒有紅茶的溫熱,是最好的秋季茶飲。
女孩們?nèi)绻容^不喜歡那么重的茶味的話,茶味搭上淡淡的花香絕對是最好的選擇!
蘋果花茶
蘋果花茶,氣味清香,口味略苦,算是近年來比較新的花茶種類。多喝蘋果花茶有助于補血、舒解神經(jīng)痛、補血明目、祛痘美白。大家可以試著將蘋果花、玫瑰花和橙花混合搭配來泡茶,可以起到補血活血、調(diào)理血氣,緩解郁悶,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌及滋養(yǎng)子宮的功效,對于女性有良好的保健功效。
玫瑰花茶
秋季氣溫降低,天氣干燥,用玫瑰花茶搭配一些蜂蜜或者枸杞子,對于女性保健而言,是個不錯的選擇。玫瑰味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散瘀。玫瑰還具有很好的養(yǎng)顏美容功效,常飲可去除皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然,對預(yù)防皺紋也有幫助。
百合花茶
百合花含有蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素,不僅有良好的營養(yǎng)滋補功效,還對秋季氣候干燥引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)認為,百合花具有清火、潤肺、安神的功效。
1、增加各種維生素的攝入。維生素對于防止皮膚衰老,保護皮膚細膩滋潤起著重要作用。如維生素A缺乏,可導(dǎo)致皮膚彈性下降,變得粗糙;若缺乏維生素B2時,會出現(xiàn)口唇皮膚干燥、開裂等。 富含維生素A的食物:如動物肝臟、魚肝油、瘦肉、雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素B2豐富的食物如酵母、魚、蛋、豆類、 黃鱔、河蟹等。另外維生素E有抗細胞膜氧化的作用,因而對皮膚有抗衰的作用。含維生素E較多的食物如:芝麻油、花生油、豆油、卷心菜等。
2、常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿,從而使肌膚豐潤,皺紋減少,平??蛇m當吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。
3、增加微量元素的攝入。需要供給充足的血液,鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一,多食含鐵質(zhì)豐富的食物,如動物血、蛋黃、肉類等。食物中天然鐵是一種溶解度很小的高價鐵,不能直接被吸收,它只有在酸性環(huán)境中,才能被胃腸道吸收。因此,補充鐵的同時要增加番茄、青椒、山楂等含維生素C多的食物。缺鋅時,會使皮膚干燥粗糙,易長粉刺,含鋅多的食物如牡蠣、麥芽、核桃、瓜子等。另外,珍珠內(nèi)含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質(zhì),可改善皮膚的營養(yǎng)狀況、減緩皮膚衰老和起皺。
4、注意堿性食物攝入。在飲食上要減少動物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內(nèi)經(jīng)氧化分解后,會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高,使皮膚變得粗糙、油膩,為了中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),應(yīng)多吃些生理堿性食物,如新鮮的瓜果蔬菜,以改善皮膚的供養(yǎng),使肌膚光滑潤澤。
5、經(jīng)常注意飲水。皮膚細嫩滋潤程度與其水份含量密切相關(guān)。當人體水份減少時,會出現(xiàn)皮膚干、皮脂腺分泌減少,從而使皮肝失去彈性,甚至出現(xiàn)皺紋。因此,為了肌膚的健美應(yīng)每天堅持適量的飲水。
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