歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2018-01-04 10:10:17 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 5161
菠菜是一種家常蔬菜，可以涼拌，可以下火鍋吃，味道都非常好，而且富含豐富的維生素。那么，魚湯可以和菠菜一起吃嗎？魚湯和菠菜一起吃好嗎？
菠菜和魚可以一起吃,營養(yǎng)價值很高也很美味。兩個對于補(bǔ)充鈣質(zhì)都是非常的好的，雙方富含的鈣的含量都是非常的豐富的，結(jié)合起來吃的話也是容易吸收的。如果在鯽魚湯里加了豆腐，那么菠菜就不可以吃了，會阻礙鈣的吸收。
1、備好所用食材，鍋里加油下姜爆香，將鯽魚下鍋。
2、煎至魚身雙魚酥香，再加入開水及魚泡同煮至出味，菠菜切洗好后先焯一下備用。
3、湯底煮至出味，加入細(xì)鹽調(diào)味，再將焯好的菠菜下鍋微煮一下即可。
4、這樣子一份菠菜鯽魚湯就完成了。
材料：菠菜100克、大魚頭1個、鮮冬菇5朵、姜3片、水6碗
做法
1、魚頭洗凈，剖半，瀝干水分；
2、熱鍋，用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋，接著下兩湯匙油，放魚頭兩面煎香；
3、菠菜洗凈擇好，切段，焯水備用；香菇洗凈，去蒂；
4、將6碗水倒入寬口瓦煲燒開，放入煎好的魚頭、姜片和米酒，煮40分鐘，加香菇和菠菜再煮5分鐘，下鹽和胡椒粉調(diào)味即可品嘗。
1、菠菜不宜與含鈣豐富食物共煮。?
2、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質(zhì)，一旦與含維生素C較高的菠菜結(jié)合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養(yǎng)價值。
3、菠菜忌與鱔魚同食。
4、不宜與豆腐同食。豆腐里含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進(jìn)入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質(zhì)流失，還可能沉積成結(jié)石。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。