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時(shí)間：2018-02-09 15:35:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 15961
榴蓮蜜和榴蓮不一樣，榴蓮蜜沒有榴蓮不好聞的味道，有著菠蘿蜜的香甜口感，而且功效非常多，只是要注意屬于熱性水果，不要過量食用
榴蓮蜜，又名尖蜜拉，是一種稀有熱帶水果，原產(chǎn)馬來西亞，目前主要栽植于東南亞地區(qū)，是在泰國、越南、柬埔寨等熱帶地區(qū)廣為人知的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。榴蓮蜜的生長對(duì)氣溫要求很高，年均溫度在27至31度左右，國內(nèi)能夠滿足榴蓮蜜生長的地方很少，只有海南、廣西等地有少量栽培。
榴蓮蜜的果形、外皮及植株等特性均與波羅蜜相似，果形則較波羅蜜為小 (0.7 ~ 4.9 Kg/果)，皮較薄，因此又名小波羅蜜，又因其帶有似榴蓮般的氣味，故又名為榴蓮蜜。榴蓮蜜果肉柔軟芬芳，獨(dú)特可口，香味濃郁?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，榴蓮蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素（B1、B2、B6）、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。榴蓮蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持人機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。
1、滋陰壯陽
含有很高的糖份，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、滋陰補(bǔ)陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補(bǔ)養(yǎng)身體。
2、增強(qiáng)免疫力
氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。谷氨酸參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
是熱性水果，食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的女性吃。同時(shí)，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升，對(duì)寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、通便治便秘
含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那排便可就更困難了。
5、預(yù)防和治療高血壓
維生素的生理功能及對(duì)某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高，能防治高血壓。
1、把榴蓮蜜放進(jìn)冰箱冷凍，味道如同奶酪，非常叫人入迷。
2、將榴蓮蜜的果肉打碎做成冰激凌，這個(gè)夏天不需要?jiǎng)e的了！
3、榴蓮蜜果肉攪爛做水果沙拉也很好吃！
4、榴蓮蜜的果核洗干凈后煮熟，味道和口感粉粉的，像山藥。
5、還可以和排骨、母雞等一起燉湯，營養(yǎng)價(jià)值高！
榴蓮蜜的籽兒不要丟掉，清洗過后鹽水煮爛，口感綿軟細(xì)膩，還留有榴蓮蜜的清香。
1、榴蓮蜜不能與蜂蜜同食，否則會(huì)腸胃不適。
2、打開榴蓮蜜后需要盡快食用，果肉接觸空氣時(shí)間久了會(huì)產(chǎn)生氧化，果肉顏色變深。
3、切開榴蓮蜜時(shí)戴上一次性塑料薄膜手套，可以避免汁液粘在手上。
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