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時間：2018-02-26 09:04:37 編輯：cwh 1109
老茶頭是普洱中比較有名的一種，很多人買了老茶頭卻不清楚怎么泡，下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹老茶頭怎么泡？泡錯了就不好喝了。
老茶頭的泡法并不復雜哦，推薦使用兩種方法沖泡老茶頭。
第一種：常規(guī)泡法，以100度高溫的水來泡老茶頭，味道還是很不錯滴。
第二種：清水煮法，用水煮老茶頭也是別有一番滋味的，不過注意別煮過了頭哦。
1、非常精美沙雕瓷罐包裝。咖色系列立體雕花底座和蓋子，蓋子中心配置古銅的中式拉環(huán)，罐體配以白底咖色中式古字體“茶之韻”和牡丹花，現(xiàn)代中式的風格，更像一個藝術品?？傮w感覺送人外觀時尚有面子;保存能隔絕異味，防潮聚香，適宜收藏。古典與現(xiàn)代的完美結合，觀賞和實用的相互融合。
2、500克滇南山人居倚瑪02冰島古樹老茶頭，茶色澤為紅褐色,緊結如小疙瘩、小團子狀,外形自然卷曲,雖然為不規(guī)則團狀,大小相對均勻，散碎的茶渣很少，干凈并無其它依附物，足見商家選擇疙瘩塊時的精心。
3、細看紅褐色的小疙瘩茶的品相外觀，時間的積淀能充分呈現(xiàn)。每個茶塊雖然為不規(guī)則形狀，但從各個立體層面和角度來觀察，歲月的痕跡非常完整和明顯，沒有發(fā)現(xiàn)有人為制造的新茬存在，基本可以推斷這罐茶品的純正性。每個茶塊非常緊致堅硬，我個人是無法用手掰開。據(jù)了解是熟茶的發(fā)酵一個高溫高濕的長期過程，期間不停的翻動，把茶葉中粘稠果膠物質給擠壓出來，果膠粘性比較大，所以把茶葉粘成了塊。用鼻子聞，這款老茶頭有著一股子比一般普洱熟茶更濃郁的獨特清香，沒有其他任何雜味。不對，好像還有一股子類似糯米香的味道。
沖泡方法。放兩塊疙瘩茶在玻璃杯中，用沸騰的開水直接，這開始茶湯較淡，后來越泡越濃，多次沖泡后還香味十足。此圖是第四次填水的照片。前三次顏色都特別深褐，手機照片體現(xiàn)不出多大區(qū)別。
水煮法。把四塊茶疙瘩放進玻璃煮壺。第一次開始煮沸，顏色由淺逐漸變深，放置近10分鐘左右才定色(上圖上左圖)照片感覺是深褐色，手機拍照看不清茶塊。以后第二、三、四次，手機拍照顏色基本上看不見變淡。直到第五次換水，紅黑色的晶瑩亮色用手機才能拍出(上圖右上圖)，茶塊的狀態(tài)還是完好無損的塊狀能用照片呈現(xiàn)(上圖下照片)，足以證明此茶的耐煮性耐泡性。
湯色：開始幾泡茶湯呈暗黑色或黑褐色，顏色特別深，隨后幾泡紅亮的感覺才逐漸顯現(xiàn)，非常有鮮活感。
口感：入口非常順滑，口感醇厚。沖泡方式飲用時，開始只是淡淡的茶香，越喝越濃，飲后回甘生津。還有糯糯黏膩的感覺，據(jù)查就是果膠質的緣故，因為果膠豐富，所以口感特別飽滿，
耐泡度特別高，韻味綿長，回味十足。個人體驗八杯以后，茶味才有點開始發(fā)淡發(fā)寡，順滑的感覺才有點減弱。但泡到最后也仍然有大部分茶頭不會散開，還是粘稠在一起。
優(yōu)點：非常好的一款茶品。包裝精美大氣，茶塊均勻干凈，湯色鮮活，口感順滑，香味醇厚回味綿長，耐沖泡，應該可以作為喜歡普洱的茶友們的首選，強烈推薦。
缺點：建議增加一個小小的茶品說明卡，把年份、使用說明等有關信息全部收入其中，相當于給這罐有生命力的老茶頭，上了戶口，辦了身份證。
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