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吃青芒會(huì)上火嗎 不會(huì)上火

時(shí)間:2018-03-23 09:27:37 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1763

水果分為熱性以及寒性,熱性的水果吃多了容易上火,尤其是夏季本來(lái)易上火的季節(jié)。那么,吃青芒會(huì)上火嗎?青芒怎么吃好?

吃青芒會(huì)上火嗎

是不會(huì)的,但不是會(huì)上火就可以不控制吃的量,俗話說(shuō)再好的東西,吃法也只能是適量,不然的話就適得其反了。青芒果也是一樣的道理,青芒果是屬于高蛋白的水果,吃多了容易引起飽的狀態(tài),所以每天吃青芒果一般不要超過(guò)兩百克。

吃青芒會(huì)上火嗎 不會(huì)上火

青芒怎么吃好

1、先把青芒果洗干凈,皮的話可以留著也可以削去,留皮的話口感有一種香脆感。洗干凈了再進(jìn)行切開(kāi),把核去掉,切成片。

切片是有講究的,若是薄了是會(huì)影響口感的,太厚在腌制的時(shí)候是很難入味的,一般,厚度在半厘米即可。

2、加入一小把的鹽,鹽的量根據(jù)青芒果的量來(lái)定,差不多就可以了,因?yàn)榧欲}進(jìn)行攪拌均勻,主要是要去除一些酸味,還有就是如果有留皮的話,可以去除一些澀味,腌制時(shí)間差不多十分鐘左右。腌制好時(shí),要把鹽水去掉。

吃青芒會(huì)上火嗎 不會(huì)上火

3、加一點(diǎn)食用醋和適量糖精,溶解后再放入芒果中,進(jìn)行攬拌均勻,均勻后再加入適量的白糖,加入后再進(jìn)行攪拌均勻,調(diào)制到酸甜度適中即可。

4、青芒果腌制要冷藏后口感才更佳,所以以上步驟工序都做好后,放入冰箱進(jìn)行冷藏一到兩個(gè)小時(shí),冷藏時(shí)再拿來(lái)出拌一次。這樣就可以食用了,非常的美味可口哦,很不錯(cuò)的。

吃青芒會(huì)上火嗎 不會(huì)上火

注意事項(xiàng)

1.食用芒果不宜在吃飽飯后吃,還有也不可以同辛辣食物一起食用,比如大蒜。據(jù)說(shuō)這樣的話有可能導(dǎo)致發(fā)黃病的產(chǎn)生,這個(gè)是世欲的經(jīng)驗(yàn)之說(shuō),目前科學(xué)上還沒(méi)經(jīng)過(guò)考證,還有食用過(guò)量的話還有可能引起腎炎的病例,所以應(yīng)當(dāng)注意,防患于未然。

2.對(duì)于過(guò)敏性體質(zhì)的人群,芒果汁或者是芒葉都有可能會(huì)引起皮膚疾病、皮炎,所以這類人群應(yīng)當(dāng)注意,以免對(duì)身體的健康產(chǎn)生影響。

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