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淡奶油可以保存多久淡奶油可以放冰箱嗎

時(shí)間：2018-05-18 10:27:08 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 27597

淡奶油是一種打發(fā)后的奶油，屬于動(dòng)物奶油的一種，可以用來(lái)做蛋糕、甜品等各種美食。那么，淡奶油可以保存多久？淡奶油可以放冰箱嗎？

淡奶油可以保存多久

其實(shí)，對(duì)于淡奶油，它的保存方法和保存牛奶是一樣的，不能放冷凍室，0度以下會(huì)導(dǎo)致奶油水油分離。另外，開(kāi)封以后就要馬上用掉，一般開(kāi)封3天就要吃掉它。一般淡奶油的包裝都注明開(kāi)封后一周內(nèi)用完，但通常家庭用一升裝大盒往往不能在一周能用完。如果使用正確的保存方法就可以將開(kāi)封的淡奶油在冰箱放兩周，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，不過(guò)還是建議盡快的吃完。畢竟東西放久了總會(huì)出現(xiàn)一些小的問(wèn)題，口感上面也沒(méi)有新鮮的好。

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淡奶油可以放冰箱嗎

由于動(dòng)物淡奶油的特殊性質(zhì)，一般都是要冷藏保存（雀巢的可以不用冷藏、常溫保存即可），且注明開(kāi)封后最好要在三天—七天內(nèi)用完。但是一般的淡奶油都是1L裝的包裝，家庭用確實(shí)很難在規(guī)定日期內(nèi)用完

有這樣的保存方法，實(shí)踐過(guò)后真的滿有效，有效保存安佳的淡奶油一個(gè)月沒(méi)有壞。

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淡奶油的保存方法

用不完的淡奶油如何保存：開(kāi)封未吃完的淡奶油,更要注意封口封緊---將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進(jìn)去，再用保鮮袋包好。衛(wèi)生做好些,一般保存得當(dāng),還是可以放上一個(gè)月沒(méi)問(wèn)題的。還有一個(gè)辦法就是：買個(gè)樂(lè)扣或特百惠的保鮮杯，把剩下的淡奶油放進(jìn)干凈無(wú)油的保鮮壞里，扣緊蓋子，在冷藏室里放半個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的。

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淡奶油怎么判斷是否變質(zhì)

對(duì)于放置久的淡奶油，如果擔(dān)心會(huì)變質(zhì)，可以倒出一點(diǎn)嘗一下，有奶香味，就是正常的。如果發(fā)苦，發(fā)臭，味道很難吃，說(shuō)明已經(jīng)壞掉不可以再用了；如果淡奶油不再是液態(tài)，而是類似牙膏狀，但味道還是奶香味，也是可以用的。這可能是溫度的原因，使脂肪有凝固的現(xiàn)象，并不影響使用和打發(fā)，用電動(dòng)打蛋器攪一下就會(huì)稀回去，然后再打就可以打發(fā)了。