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時(shí)間:2018-05-25 16:37:22 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1098
羊排是羊的肋骨部位,這個(gè)地方的基本都是瘦肉居多,吃起來(lái)非常的美味,烤羊排也是這個(gè)部位。那么,羊排怎么保存?羊排怎么吃最營(yíng)養(yǎng)?
本來(lái)以為收到的是羊排段,沒(méi)想到是完完整整一扇排,可以根據(jù)需要或燉或烤。再有,這是羔羊肉,比山羊肉好吃而且不會(huì)膻。一條一條的新鮮羔羊排肉,沒(méi)有一點(diǎn)多余的贅肉和油脂,連骨肉最好吃,尤其是適合老人和孩子,吃的時(shí)候比較好拿。
產(chǎn)于新疆石河子牧地的羔羊羊排,顏色看著就新鮮,密封真空包裝,羊排里面也是真空包裝!保質(zhì)期時(shí)間12個(gè)月,如果不能及時(shí)食用也不用擔(dān)心放進(jìn)冰箱冷凍即可。
1、剁這個(gè)羊排有點(diǎn)費(fèi)勁。鼓秋半天才剁好。羊排感覺(jué)略肥。
2、只做了一半。另一半凍起來(lái)了過(guò)些日子紅燒。
3、加上白蘿卜,燉了一大鍋。肉香湯鮮。羊肉一點(diǎn)也不膻。
4、大塊吃肉,大口喝湯。冬天里來(lái)一鍋真是美味又營(yíng)養(yǎng)。一大鍋我們2人吃了3頓。最后我把肉撈出來(lái)撒上孜然辣椒又烤著吃了。
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