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時(shí)間:2016-05-18 09:06:02 編輯:本站整理 4488
高粱米是一種常見粗糧,粗糧的特點(diǎn)就是高膳食纖維,低脂肪了,那么額高粱米作為粗糧可以用來減肥嗎?接下來小編就帶大家一起來了解下吃高粱米能減肥嗎?吃高粱米有減肥作用嗎?
高粱米營(yíng)養(yǎng)非常好的,屬于粗糧,富含粗蛋白質(zhì)、粗纖維、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素,具有和胃、健脾、消積等功效。減肥可以吃的,這是粗糧不長(zhǎng)胖的
主食是碳水化合物的主要來源,很容易被人體消化吸收,不會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān),而且容易讓人有飽腹感,先吃主食可以避免吃得太多,還有利于刺激唾液分泌淀粉酶,對(duì)食物進(jìn)行消化,進(jìn)而刺激胃酸分泌,增強(qiáng)胃的消化能力,尤其是饅頭等一些經(jīng)過發(fā)酵的主食,經(jīng)過酵母菌發(fā)酵,淀粉已經(jīng)被分解一部分,更松軟,也更容易消化。玉米、蕎麥、高粱米等粗糧中富含膳食纖維,麩皮更是“纖維冠軍”,100克里就有超過30克膳食纖維。
燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上,可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長(zhǎng),然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝,降低膽固醇,長(zhǎng)期堅(jiān)持,益于身體健康的還具備瘦身功效。
糙米被稱為減肥人士必吃的食物,由此可見,糙米在減肥人士中飲食中占據(jù)什么樣的地位,糙米可以對(duì)不飽和脂肪進(jìn)行調(diào)節(jié),加快腸道的蠕動(dòng)速度,從而促進(jìn)食物的消化吸收。糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進(jìn)膽固醇的排出,對(duì)高血脂的人幫助極大。此外,吃糙米很容易飽,飽腹感極為強(qiáng)烈,由此可以減少進(jìn)食,控制食欲,幫助瘦身。
紅薯雖然是淀粉類食物,但是卻有著神奇的減肥效果。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99大卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進(jìn)食量,進(jìn)而達(dá)到減肥的效果。
玉米中含有較多的粗纖維,要比精米、精面高4~10倍。而且,它還含有大量的鎂,可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能,都是對(duì)減肥非常有利的,甚至連玉米成熟時(shí)的花穗玉米須都有利尿作用,也對(duì)減肥非常有利。
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