時(shí)間:2018-06-14 10:18:47 編輯:本站整理 1693
關(guān)于梅花能不能吃的問題,這里小編回答的是能吃。但是不能直接食用新鮮的梅花,一定要經(jīng)過處理,在市面上購買可食用的才能吃。
梅花要經(jīng)過加工才能吃。梅可謂物華天寶,取之不盡,用之不竭。梅花有極佳的食用與藥用價(jià)值。據(jù)現(xiàn)代藥理分析,臘梅花含有龍腦、桉油精、芳樟醇等成分。中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:臘梅花味微甘、辛、涼,有解暑生津,開胃散郁,解毒生肌,有清熱解毒和止咳的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。梅花、梅果可入藥,梅花沖水可代茶。賞花的同時(shí)還可品嘗到極具特色的系列梅花美食,如梅花飲料、梅花酒、梅花糊、梅花糕點(diǎn)、梅花元宵等。
梅花可以做成梅花飲料,梅花酒,梅花糊,梅花糕,梅花元宵等。還可以將梅花的果子做成果干,無聊休閑的時(shí)候就可以拿出來吃一吃。
繁殖梅花可用嫁接、扦插、壓條和播種法繁殖。
作為砧木,南方多用梅或桃,北方常用杏、山杏或山桃。杏與山杏都是梅的優(yōu)良砧木,嫁接的成活率也高,且耐寒力強(qiáng),北方尤多用之。通常用切接、劈接、舌接、腹接或靠接,于春季砧木萌動(dòng)后進(jìn)行;腹接還可在秋天進(jìn)行。也可以利用冬閑進(jìn)行舌接。至于靠接,多以果梅老蔸與梅花幼樹相接,春、秋均可。芽接于6-9月進(jìn)行,多用盾狀芽接法。長(zhǎng)江流域進(jìn)行芽接時(shí),接芽可帶較厚的木質(zhì)部。
1、從花期來看,梅花比桃花開得早,梅花是在冬季開放的,雪中看梅,而桃花是在春季開放,初春看桃,一般是梅花謝了后,桃花才開。
2、從顏色上看,梅花的顏色種類多,紅、黃、白、青綠色都有,而桃花的顏色一般比較艷,為粉紅色,也有淡白色的。
3、從葉子發(fā)芽上看,梅花是先開花,花朵謝了后才長(zhǎng)葉子,而桃花則是葉子生出后,再來開花,葉子和花并存。
4、從樹的生長(zhǎng)高度看,梅花樹比桃花略矮,梅花樹的枝干能生長(zhǎng)到5一6米,枝干也多是淡灰色的。而桃樹的最高度比梅花樹還要高,能長(zhǎng)到6一8米,樹干多是粗糙狀,以灰褐色的為主。
5、通過花香也可以來辨識(shí),梅花的香味很芬香濃烈,但桃花的香味是則是那種較清淡沁雅的。
6、通過仔細(xì)觀察葉片,會(huì)發(fā)現(xiàn)梅花的花瓣,像蠟質(zhì)的感覺,比較油厚,而桃花的花瓣感覺像紙的感覺,比較薄軟。
7、通過花瓣觀察,梅花的梗短,花有單瓣的,也有多片的。桃花單生的多,也有重片的,或是半重瓣的。
8、通過看枝干,梅花的枝是比較細(xì)長(zhǎng)又尖的,桃花的枝干是略粗的,多為褐綠色。
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