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粽子里面放什么餡料好吃?粽子里面可以放什么餡料?

時(shí)間：2016-05-26 10:22:42 編輯：本站整理 2242

紅棗糯米粽子的做法

糯米1000克、棗(干，大)適量

1、糯米提前浸泡10小時(shí)以上，中間要換水幾次

2、小紅棗洗凈浸泡2小時(shí)。我沒(méi)有稱(chēng)量用多少紅棗，多泡點(diǎn)，剩下的可以熬粥哈

3、粽子葉要用開(kāi)水燙過(guò)洗干凈

4、拿一片葉子，大頭上彎成碗狀

5、先放兩粒紅棗

6、放一把米，再放幾粒紅棗

7、在放一把米，放兩粒紅棗，填滿(mǎn)

8、從上向下蓋住后，再扭轉(zhuǎn)至邊

9、用草繩攔腰系好，草繩要提前浸泡軟

10、全部做完，放壓力鍋煮20分鐘后自然放氣就可以。

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