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時(shí)間：2018-08-09 09:34:06 編輯：本站整理 3717
酒是很多人的心頭好，有的人甚至都想要喝遍全世界的好酒，有的人覺得龍舌蘭酒好喝，有的人覺得不好喝，那么到底這個(gè)酒怎么樣呢，下面介紹龍舌蘭酒好喝嗎 方法對(duì)了才好喝。
首先，龍舌蘭酒肯定是好喝的，不然也不會(huì)成為墨西哥那么出名的酒，只是在喝的時(shí)候要注意方法，不要亂搭配就行了。
35度龍舌蘭，包裝很高大上，是老公的朋友從墨西哥帶回來的，特別關(guān)照這瓶酒很好的要喝純的別加?xùn)|西。于是假期晚上想看看片就開了兩個(gè)人喝，沒想到啊沒想到分分鐘上頭，只喝了一口哦!然后加了些西柚汁和檸檬好多了，沖淡了酒味但是喝起來沒感覺不知不覺就喝高了，第二天人不會(huì)頭疼，很濃烈的酒香。
國家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布公告，稱龍舌蘭酒含有甲醇，在我國尚無對(duì)應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
龍舌蘭是一種生長在南美的植物。龍舌蘭酒是以龍舌蘭的根莖為原料釀制的蒸餾酒，酒精度大多在37%-40%之間，少部分達(dá)50%。因龍舌蘭富含果膠，在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生一定量的甲醇。
公告稱，龍舌蘭不是我國傳統(tǒng)的釀酒原料，不適用于我國現(xiàn)行蒸餾酒標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)《食品安全法》和《進(jìn)口無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品許可管理規(guī)定》，進(jìn)口尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng)并提交相關(guān)的安全性評(píng)估材料。
2012年4月，龍舌蘭酒進(jìn)口商向原衛(wèi)生部提交了相關(guān)安全性評(píng)估材料。專家認(rèn)為，在我國現(xiàn)有飲酒習(xí)慣下，甲醇含量不超過3.0克/升(按100%酒精計(jì)，以下同)的龍舌蘭酒不會(huì)危害人體健康。
根據(jù)以上情況，國家衛(wèi)生計(jì)生委同意對(duì)龍舌蘭酒按照進(jìn)口尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品進(jìn)行管理。指定龍舌蘭酒的甲醇限量不得超過3.0克/升。
據(jù)悉，酒類發(fā)酵過程會(huì)產(chǎn)生一定量的甲醇，但不同酒中的甲醇含量不同。血液中甲醇的清除半衰期約2小時(shí)，一般不在體內(nèi)蓄積。由于甲醇具有一定的急性毒性，因此許多國家和地區(qū)將甲醇作為酒飲料標(biāo)準(zhǔn)的限定指標(biāo)。美國、歐盟等國家和地區(qū)均允許甲醇含量不超過3.0克/升的墨西哥龍舌蘭酒進(jìn)口。
Tequila--Tequila
Tequila--Tequila，只有在某些特定地區(qū)、使用一種稱為藍(lán)色龍舌蘭草(Blue Agave)的植物做為原料所制造的此類產(chǎn)品，才有資格冠上Tequila之名。
Pulque
Pulque，這是一種用龍舌蘭草的心為原料，經(jīng)過發(fā)酵而制造出的發(fā)酵酒類，最早由古代的印第安文明發(fā)現(xiàn)，在宗教上有不小的用途，也是所有龍舌蘭酒的基礎(chǔ)原型。
Mezcal--Mezcal
Mezcal--Mezcal，是所有以龍舌蘭草心為原料，所制造出的蒸餾酒之總稱，簡單說來Tequila可說是Mezcal的一種，但并不是所有的Mezcal都能稱作Tequila。
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