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時間:2016-05-27 16:34:34 編輯:本站整理 6672
多吃海苔能補氣養(yǎng)血,尤其適合體虛血弱的女性,每天可以適量的吃一點。那么海苔是發(fā)物嗎?海苔是不是發(fā)物?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹海苔是不屬于發(fā)物的,紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩,經(jīng)過調(diào)味處理之后,添加了油脂、鹽和其他調(diào)料,就變成了特別美味的海苔了。
1.營養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,有軟堅散結(jié)功能,對其他郁結(jié)積塊也有用途;
2.富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶,治療婦幼貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品;
3.所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;
4.海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
5.海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。此外,海苔能預防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。
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