時間:2018-08-21 15:56:24 編輯:本站整理 921
枸杞是很多農(nóng)戶家會自己種植的中藥材,一般都是到了收獲季節(jié)就摘下來晾曬,但是很多人就發(fā)現(xiàn)枸杞是很難曬干的,下面介紹枸杞為什么越曬越濕
含糖量多的緣故。
枸杞含糖較多,在40%以上,極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲蛀;而且其成分的色質(zhì)也極不穩(wěn)定,容易變色,是中藥材中較難保養(yǎng)的品種。普通的貯藏方法很難使之妥善保管,達(dá)到防潮、防蛀、防悶熱的目的。
枸杞可以生吃的。
生吃枸杞咀嚼后會連將枸杞渣一起咽下,這樣的食用方式會讓枸杞的保健作用發(fā)揮到極致,營養(yǎng)吸收也更為徹底。
根據(jù)所需要的目的來選擇。
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用。任何滋補(bǔ)品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。枸杞一般保健用量是每天15到20克,差不多是40到60粒左右。
黃芪枸杞紅棗湯藥性平和,沒有難聞的藥味,可以補(bǔ)氣補(bǔ)血,讓人容易接受,煮制也方便簡單,一年四季都能飲用,尤其是冬天最好。那么這道黃芪枸杞紅棗湯要怎么做呢?
黃芪枸杞紅棗湯做法既簡單又方便:取20克黃芪,15克的枸杞,15克的紅棗。將這三種藥材,放進(jìn)鍋里加入兩碗清水煮至一碗水,當(dāng)天飲用。
小貼士:
1、用量可根據(jù)飲用人數(shù)而定。
2、怕冷的人群可以放兩片姜一起熬制。
3、紅棗的量要控制好,以免導(dǎo)致血糖升高。
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