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時(shí)間:2019-01-16 17:21:32 編輯:本站整理 327
豆奶用玻璃瓶裝有很多好處的,一是可以回收,節(jié)約又環(huán)保而且還省錢(qián),二是玻璃瓶裝的密封性會(huì)更好。
因?yàn)槟欠N玻璃瓶裝的瓶子是可以回收的,這樣就能節(jié)約包裝的錢(qián),其實(shí)算起來(lái)還是能省不少錢(qián)的。
植物蛋白
豆奶中的大豆蛋白是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,能提供人體無(wú)法自己合成、必須從飲食中吸收的9種氨基酸。大豆蛋白還能提高脂肪的燃燒率,促使過(guò)剩的膽固醇排泄出去,使血液中膽固醇含量保持在低水平,從而柔軟血管,穩(wěn)定血壓,防止肥胖。
皂角苷
它有強(qiáng)大的抗氧化作用,能抑制色斑的生成,還能促進(jìn)脂肪代謝,防止脂肪聚集。亞油酸、亞麻酸
豆奶中的亞油酸能降低血液中的膽固醇和中性脂肪的含量,亞麻酸則有提高學(xué)習(xí)能力,抗過(guò)敏,讓血液更清潔的作用。
低聚糖
它能直接到達(dá)腸內(nèi),促進(jìn)腸內(nèi)乳酸菌等細(xì)菌的繁殖,提高腸的代謝,防止便秘,還能幫助預(yù)防食物中毒和大腸癌。
大豆卵磷脂
卵磷脂對(duì)細(xì)胞的正?;顒?dòng)非常重要,它能促進(jìn)新陳代謝,防止細(xì)胞老化,讓身體保持年輕,還防止色斑和暗沉。
為什么泡豆奶會(huì)結(jié)塊,因?yàn)槎鼓谭劾锩娴奶欠直容^多,當(dāng)糖融化了自然會(huì)粘在一起,一定不要用溫度很高的熱水沖泡這種東西,因?yàn)槎鼓谭塾鏊畷?huì)起一層油脂,熱水沖會(huì)使油脂成團(tuán),里頭的粉末就不容易沖開(kāi)了,但是用涼水沖也不行,根本沖不均勻,除非你買(mǎi)的是涼開(kāi)水即溶型的產(chǎn)品。沖泡豆奶粉最好用溫水,如果你在辦公室沒(méi)有溫水,先沖熱水然后馬上加涼水?dāng)嚢枰彩且粯拥?,不一定要先調(diào)好溫水再?zèng)_,但是沖的時(shí)候,不要一下子就沖滿,先沖部分水使粉末變成糨糊狀攪拌均勻再加滿水到你認(rèn)為合適的程度。
豆奶粉是大豆和牛奶速溶成固體的共同產(chǎn)物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶堪比牛奶,其中包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。雖然人體攝入豆奶粉中的飽和脂肪酸不會(huì)發(fā)胖,但若攝入過(guò)量的蛋白質(zhì),還是有發(fā)胖的可能,因?yàn)槎鼓谭壑械鞍踪|(zhì)的含量高達(dá)40%,而且是優(yōu)質(zhì)蛋白。
為了控制體重,不讓自己發(fā)胖,一天喝豆奶粉的量不宜超過(guò)200毫升。一般,一杯豆奶粉的熱量大概是127大卡,相當(dāng)于一碗米飯的熱量,如不控制,攝入總熱量超標(biāo),將不利于保持苗條的身材。
若想喝豆奶粉不發(fā)胖,早晨喝最佳。早晨是一天中消化系統(tǒng)最活躍的時(shí)候,就算吃了高熱量的食物,經(jīng)一天時(shí)間消化,也不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩了。還需注意的是,減肥期間最好不要喝豆奶粉,以免產(chǎn)生反效果。
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