時(shí)間:2019-01-29 16:49:57 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 771
釋迦果之所以在市場(chǎng)上面賣的很貴的原因主要是產(chǎn)量不算很高,比較稀有自然就貴了,另外釋迦果在運(yùn)輸上面也需要耗費(fèi)比較大的成本。
1產(chǎn)量的原因
釋迦果對(duì)生長環(huán)境的要求比較高,釋迦果喜光、喜溫暖濕潤氣候,要求年平均溫度在22度以上,不耐寒,一般生長在熱帶地區(qū),而且產(chǎn)出的果實(shí)量很少,市場(chǎng)上經(jīng)常會(huì)有斷貨的情況,因此釋迦果價(jià)格相對(duì)會(huì)比較貴。
2運(yùn)輸?shù)脑?/p>
我國釋迦果的產(chǎn)量很少,市場(chǎng)上常見的釋迦果多是從國外引入的,所以交通運(yùn)輸成本很高,再加上進(jìn)口的稅費(fèi),從而就導(dǎo)致了釋迦果的價(jià)格比較昂貴。
3采摘的原因
釋迦果在采摘時(shí),如果不注意其果皮就會(huì)很容易就裂開了,所以這也是導(dǎo)致釋迦果價(jià)格比較昂貴的原因之一。
1、采摘困難
釋迦果有著很高的營養(yǎng)價(jià)值,很多朋友都喜歡吃釋迦果,但是釋迦果的價(jià)格極為不穩(wěn)定,在市場(chǎng)上買賣的十分昂貴,有很多的原因是采摘問題,釋迦果每年在6月結(jié)果,7月開始成熟,直到11月結(jié)束,成熟的果實(shí)如果采摘不注意,很容易裂開,所以導(dǎo)致價(jià)格昂貴。
2、運(yùn)輸成本高
我們吃的釋迦果大多都是從國外引入的,隨著人們的物質(zhì)生活條件越來越高,經(jīng)濟(jì)條件不斷的上升,所以導(dǎo)致水漲船高,需要運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)大小城市里面,在加上代理批發(fā)、人工等費(fèi)用,導(dǎo)致釋迦果的結(jié)果不斷的增高,所以才這么貴。
3、進(jìn)口稅費(fèi)高
很多朋友不知道釋迦果為什么那么貴,在生活中吃的釋迦果,大多都是從泰國運(yùn)進(jìn)來的,在運(yùn)進(jìn)我國的途中,需要經(jīng)過各個(gè)檢查,在這個(gè)過程中的費(fèi)用,十分的昂貴,然后運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)城市,經(jīng)過幾番周轉(zhuǎn)后,才導(dǎo)致釋迦果的結(jié)果昂貴。
4、生產(chǎn)量少
釋迦果雖然是口感很好,但它對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的要求特別高,喜歡生長在熱帶地區(qū),而且生產(chǎn)出來的果實(shí)量很少,因?yàn)獒屽裙臓I養(yǎng)價(jià)值高,而且味道也非常的好,所以在市場(chǎng)上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象,十分的搶手貨,這也是釋迦果的價(jià)格昂貴的原因之一。
1、肝臟解毒
釋迦果含有很多維生素c,每100克釋迦果中含265mg毫克維生素C,釋迦果是補(bǔ)充維生素c的好途徑。因而吃釋迦果有助于肝臟解毒。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康,增加免疫細(xì)胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
2、降低血糖
釋迦果有激活腦細(xì)胞和降低血糖的功效。國外就常用釋迦果來治療腦萎縮和糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用釋迦,對(duì)于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。
3、潤腸排便
釋迦果富含纖維素,能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng),從而排泄積存在腸內(nèi)的宿便。
4、治療骨科疾病
釋迦果富含維生素和微量元素,可幫助鈣質(zhì)吸收,促進(jìn)骨質(zhì)代謝。另外,釋迦果含有豐富的鈣,能刺激骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積,預(yù)防或是輔助治療骨科疾病。
1、直接食用
釋迦果用刀剖開,用水果刀削去皮去核直接食用,鮮美香甜,口味非常獨(dú)特??梢韵癯晕鞴弦粯樱v向剖開后切片食用?;蛘邔?duì)半切開后,直接以勺挖食。又或是把熟透的釋迦果去掉外層的果皮和每一小瓣中的果核,然后切成小塊的樣子,再取一個(gè)牙簽,直接插著食用。后面兩種吃法還可避免吃釋迦導(dǎo)致的滿手滿嘴都黏乎乎的情況。
tips:果皮不可食,若果皮發(fā)黑,不用擔(dān)心,口味更佳。
2、榨成果汁
把釋迦果榨成果汁也是人們食用釋迦果的一種很好的方式。
(1)釋迦蘋果汁
做法:把釋迦果去掉外皮和果核,把一個(gè)蘋果冼凈也去掉果皮和果核,然后把它們一起切成小塊放在榨汁機(jī)中榨成果汁,倒入杯子后再調(diào)入20克天然蜂蜜調(diào)勻后即可飲用,這種食用方法有很好的美容功效。
(2)釋迦蛋蜜汁
把一個(gè)釋迦果去皮去核切成小塊,然后再把半個(gè)柳橙切成塊狀,和釋迦果一起用榨汁機(jī)制成果汁,倒出后再加入少量的檸檬汁,和一個(gè)蛋黃與十克蜂蜜和一百克鮮奶,調(diào)勻后自制釋迦蛋蜜汁就可以飲用了。
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