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你們知道嗎,玉米除了玉米粒可以吃外,玉米須也是可以食用的,將玉米上的玉米須留下來根據(jù)自己的口味和水搭配比例,煮沸后便可以飲用,服用玉米須水可以利尿消腫,還可以降血壓,好處很多。
玉米須和水的比例可以隨意調配,如果喜歡味重點的,就多放點玉米須,少加點水。
玉米須煮水:組成,綠茶0.5克、玉米須50~100克。 ?
用法:玉米須加水300毫升、煮沸5分鐘,加入綠茶即可,分3次服,日服1~2劑
第一個就是能夠降低人們的血壓,將玉米煮熟之后,把玉米須和玉米梗一起放到清水中去,然后嗎,每天喝上一杯,如果是高血壓的人喝了一段時之后,再去測量血壓的時候就會神奇的發(fā)現(xiàn)血壓降下去了,與其去醫(yī)院里買降壓藥吃還不如一碗玉米須水來的實在。第二個就是對于治療一些身體的炎癥起到很大的輔助作用,一定程度上能夠緩解腎炎帶來的疼痛感,如果人們的腰部不舒服了話,那么玉米須水肯定是不二之選,它還具有利尿的效果。
玉米須含有類黃酮,能抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生,可以起到保護心臟的作用。此外,新鮮的玉米含有的纖維素是精米、精面的6-8倍,能降低血中膽固醇的濃度,繼而起到預防心腦血管疾病的作用。除了上述主要的食療功效外,老年人經(jīng)常喝玉米須煮的水,,他們的認知能力、反應能力、記憶力,在某些程度上也會有所改善。玉米須水的制作方法也很簡單,將玉米須放進鍋內加水煎煮取汁,或者將玉米須放入水杯中,開水沖泡代茶飲,就是“玉米須茶”。
玉米中富含蛋白質,雖然缺少了賴氨酸、色氨酸,但是蛋白質的含量卻優(yōu)于小麥和粳米。因此,玉米具有增強體力、強化肝勝功能的作用。
玉米含有微量的鎂、鋅和鐵。鎮(zhèn)是維持肌肉和神經(jīng)正常運作所不可欠缺的營養(yǎng)素;鐵能預防貧血;鋅則能防冶味覺障礙。玉米中還富含B族維生素,具有消除疲勞、強化肝功能、預防便秘、治療胃潰瘍和膽結石的功效。
玉米中的鎂有助干加強腸壁竭動,促進體內廢物的排泄,而且玉米熱量的含量很低,對減肥非常有利。另外玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利。玉米油可降低人體血液中膽固醇的含量,預防高血壓和冠心病的發(fā)生,還可防治動脈硬化和腦功能衰退。據(jù)說中美洲印第安人不易患高血壓,就與他們以玉米為主食有關。
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