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米飯是不是粗糧 米飯是精糧還是粗糧

時間:2019-08-17 09:02:25 編輯:本站整理 577

生活中我們都知道吃粗糧對身體是比較好的,那么粗糧的定義是什么呢,像我們每天吃的米飯是不是粗糧呢,今天就一起來了解一下吧!

米飯是不是粗糧

不是的,米飯屬于細(xì)糧,不屬于粗糧

粗糧是相對我們平時吃的精米、白面等細(xì)糧而言的,主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

所謂細(xì)糧,原則上是指加工后的成品糧。一般指面粉與大米等食糧,與“粗糧”相對而言。我國各地區(qū)的細(xì)糧,根據(jù)生活習(xí)慣的不同,細(xì)糧標(biāo)準(zhǔn)也不一樣,除了西北以未加工的主糧小麥為細(xì)糧外,其他地區(qū)都是以主糧加工后的成品糧為細(xì)糧。細(xì)糧有稻米、小麥。稻米又分為大米和糯米。

米飯是不是粗糧 米飯是精糧還是粗糧

吃米飯會胖嗎

吃米飯是不會長胖的,只要是適量的吃,但是如果吃的太多的話,是有可能會長胖的,如果長胖的話也不要擔(dān)心,適量的攝入營養(yǎng)物質(zhì),結(jié)合適量的運動,很快就能瘦下來的。

以上就是一些有關(guān)米飯的小知識了,原來我們每天都吃的米飯竟有這么多大大的道理,看完這篇文章,相信你已經(jīng)會制作出更好吃和更具有營養(yǎng)價值的米飯了。要知道,我們吃米飯就是為了補充營養(yǎng)和抵擋饑餓,所以我們在。做米飯的時候一定要特別的注意。

米飯是不是粗糧 米飯是精糧還是粗糧

胡蘿卜不能和米飯同食

在吃米飯的時候還需要小心的,米飯與胡蘿卜不宜同食,會在肝臟中產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致肝病;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食,否則容易因此導(dǎo)致我們腸胃健康,受到影響,所以在吃米飯的時候最好避免這樣的搭配吃法。

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為什么米飯變粉紅色

米飯變紅是由于變質(zhì)腐敗產(chǎn)生某種霉菌導(dǎo)致的。 黃曲霉素的顏色不是紅色的,它并不是米飯變紅的“罪魁禍?zhǔn)住?,但黃曲霉素也是對人體危害極大的致癌物。

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