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時(shí)間:2019-04-29 16:32:52 編輯:本站整理 1538
很多人在吃木瓜的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)有些木瓜籽是白色的,這是因?yàn)檫@個(gè)木瓜還沒(méi)有成熟,成熟的木瓜籽應(yīng)該是黑褐色的,如果碰到被色木瓜籽的最好是先進(jìn)行催熟再吃。
最好不要吃,木瓜籽有白色和褐色兩種顏色,青木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的,一般人吃木瓜都只吃肉不吃籽,因此籽一般不吃,但是木瓜籽可以制藥和加工成化妝品,有一定的藥用價(jià)值和護(hù)膚價(jià)值。
因?yàn)槟竟现泻性S多的維生素,木瓜在切開(kāi)之后,那么其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或者是維生素什么的就會(huì)解除空氣,從而很容易失去營(yíng)養(yǎng),因?yàn)槟竟虾苋菀籽趸?。而且存放在冰箱中一段時(shí)間,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)損失很多,而且口感沒(méi)開(kāi)始那么好,所以建議盡快食用。
木瓜蛋白酶存在于木瓜的乳狀汁液中。在尚未熟透的青木瓜中含量最豐富,大約是熟木瓜的兩倍。木瓜蛋白酶是一種半胱氨酸蛋白酶,可以幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),還能在一定程度上消滅人體內(nèi)的某些細(xì)菌和蛔蟲(chóng)。飯后吃少量木瓜,可以幫助腸道消化難以吸收的肉類,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等有顯著功效。
木瓜一個(gè),橘子130克,檸檬50克,先將木瓜切開(kāi),之后去掉木瓜籽和皮,之后清洗干凈切成碎末,搗爛成為汁,之后將橘子和檸檬切開(kāi)也搗爛成為汁,然后將三種果汁放在一起,攪拌均勻就可以食用了,飲用本品能使肌膚光滑,還有助于消化,潤(rùn)腸,是女人必喝的飲品。
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