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時(shí)間：2019-05-09 09:25:30 編輯：本站整理 389
大家知道花生應(yīng)該則呢吃嗎？花生有哪些作用呢？花生可以預(yù)防什么身體疾病呢？花生有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？今天就一起來看看吧！
可以；花生和牛奶沒有沖突?；ㄉ墓π? 花生中的維生素K有止血作用。
花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。
[材料]
花生仁100克、枸杞子20克、銀耳30克、牛奶1500ml。
[佐料]
冰糖適量。
做法
1將銀耳泡發(fā)，去蒂洗凈撕成小朵；枸杞子、花生仁洗凈。
2鍋置火上增加水煮沸，放入銀耳、枸杞子、花生仁、冰糖，熬煮至花生仁爛熟，增加牛奶稍煮就可以了。
花生+蕨菜：蕨菜又名拳頭菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，食用價(jià)值高，但是結(jié)合花生一同食用會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
花生+黃瓜：黃瓜是常見蔬菜之一，含水量大，有大量的葫蘆素、糖類、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以止咳、清熱、利水等功效，但是結(jié)合花生一同食用的話會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
花生+螃蟹：螃蟹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是寒性食物，單獨(dú)食用價(jià)值高，但是結(jié)合花生一同食用的話，會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，腹瀉等癥狀。
首先花生和西瓜不能夠一起吃。
花生中的油脂含量很高，每100克花生中的脂肪含量約為44克。油脂本身消化時(shí)間最長(zhǎng)，難度也最大，寒性食物與油脂相遇會(huì)增加對(duì)腸道的滑利性，有導(dǎo)致腹瀉的可能，而對(duì)于腸胃消化功能不好、脾胃寒涼的人群而言，食用基本都會(huì)導(dǎo)致腹瀉。油脂消化時(shí)間長(zhǎng)，在腸道內(nèi)滯留時(shí)間也長(zhǎng)，最好不要在同一天食用。
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