時間:2019-08-06 10:12:27 編輯:5號網(wǎng)-wsy 295
晚上是可以吃芋頭的,不過由于芋頭本身含有大量的淀粉,所以如果想要在晚上吃的話建議大家少吃一些會比較好,尤其是腸胃消化功能不太好的朋友們。
晚上可以吃芋頭的。
雖然說晚上可以吃芋頭,但是晚上吃芋頭不能吃太多,芋頭中含有大量的淀粉,如果不能及時被消化的話很容易轉化為脂肪被人體吸收,所以晚上不要吃太多芋頭,而且芋頭吃多了容易脹氣,脹氣就會影響到睡眠,而且會感覺很不舒服,怕長胖的人晚上盡量少吃芋頭。
有可能會。
芋頭其實吃多了是會脹氣,因為芋頭中含有大量的淀粉,淀粉進食太多容易引起腸胃脹氣,所以很多人可能在吃芋頭的時候會出現(xiàn)脹氣的情況,特別是消化系統(tǒng)不太好的人就更容易出現(xiàn)這樣的情況,所以晚上盡量適量吃芋頭,消化系統(tǒng)不太好的人盡量少吃,脹氣的人不要吃芋頭,以免加重脹氣的癥狀。
1、芋頭含有多種微量元素及豐富的黏液皂素,這些東西可以幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫(yī)認為芋頭可補中益氣。
2、芋頭是堿性食品,能中和人體內(nèi)部過多的酸性物質(zhì),可用來防治胃酸過多癥,平衡人體酸堿度,同時有美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的獨特作用。
3、芋頭性甘辛、性平、有小毒,歸腸、胃經(jīng);具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、痰核、瘰疬、便秘等病癥。
1、將芋頭去皮,用刀切成粗1CM長5CM的條,蒜壓茸備用。
2、鍋入油燒熱,將芋頭入鍋中炸成表面略微金黃色,基本熟制后撈出。
3、凈鍋上灶,將糖和水一同倒入鍋中開中火進行快速翻炒。
4、大約快速翻炒200多下,一直炒至糖漿起大泡變濃稠。
5、快速加入蒜茸、芋頭、白醋翻炒,此時的糖漿還有些稀。
6、一直炒至糖漿變干,在芋頭表面呈現(xiàn)出糖霜的感覺關火即可。
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