當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間:2019-08-30 16:43:15 編輯:本站整理 90
不知道大家吃過(guò)毛豆嗎?不知道大家了解毛豆嗎?今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧,究竟什么是毛豆呢,以及毛豆有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢,跟著小編我們一起來(lái)了解吧。
大豆的含義包括黃豆和毛豆。學(xué)名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃\青\黑\褐\雙色等各色大豆的總稱.約有5000多年的栽培歷史,起源于中國(guó)南方地區(qū)。中國(guó)種植約有九成是黃大豆。毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,曬干之后又稱大豆。粒的大小分六種:極大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1-30克;大粒:百粒重18.1-24克;中粒:百粒重12.1-18克;小粒:百粒重6.1-12克;極小粒:百粒重6克以下。
它蘊(yùn)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以滿足兒童成長(zhǎng)發(fā)育的要求,能夠促進(jìn)大腦的發(fā)育,增強(qiáng)記憶力,還可以維護(hù)和促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)以及預(yù)防貧血緩解兒童便秘。每當(dāng)?shù)搅讼奶炀腿菀追咐А⑵7?、食欲不振,所以夏季可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┟?,它不僅可以緩解疲勞還能開胃。毛豆還有一個(gè)作用就是能夠美容瘦身,對(duì)女性保持苗條有顯著的效果,所以深受廣大愛(ài)美女性的喜愛(ài)。
毛豆雖好,但是還是要注意規(guī)范飲食,毛豆不能多吃,吃太多容易造成消化不良、腹脹。毛豆一定要熟透了才能吃,半生不熟輕則引起腸胃不適拉肚子,重則中毒住院。因?yàn)槊古c黃豆同屬豆類,有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和含有的成分大有相似,所以對(duì)黃豆過(guò)敏的朋友不宜多食,一旦出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。最后就是患有尿毒癥的朋友禁止食用,否則會(huì)增加腎的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致病情加重。
幼兒、尿毒癥患者忌食,對(duì)黃豆有過(guò)敏體質(zhì)者不宜多食毛豆。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽?腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量,不然會(huì)導(dǎo)致腌出來(lái)的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思?明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?無(wú)糖飲料含糖嗎 無(wú)糖飲料對(duì)身體有害嗎
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。