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時間：2016-07-19 19:16:33 編輯：本站整理 898
吃過燕窩的人都知道，燕窩十分難挑，里面有很多細(xì)碎的小毛。清楚燕窩毛可真的是一件費心費力的活。如果說燕窩毛可以吃就會少去很多麻煩。燕窩有毛能吃嗎？燕窩毛怎么清理？燕窩的毛吃了會怎樣？
燕窩里面的毛是不能吃的。
如果沒有仔細(xì)清潔過的燕窩，無論燕盞、燕條、燕網(wǎng)、燕角、燕碎等等都是有燕毛的，可能還有蛋殼、甲蟲等雜質(zhì)。
買這種有毛的燕窩，燕窩清洗費時費力，除了耐心手工挑選外別無他法，生手一天一盞也挑不了，熟手一天也只能挑三四盞。因此最好的辦法就是買品牌的優(yōu)質(zhì)清潔燕窩。
燕窩里面的毛是金絲燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白質(zhì)。但是，羽毛是不可被消化的纖維，即食吃了也無害，是會被排出體外的。
雖然說燕窩里面的毛是不能吃的，但是，有時候誤吃也不會對身體構(gòu)成危害，即便是如此，在購買燕窩的時候，一定要選擇品相好，沒有雜質(zhì)的燕窩，這種燕窩檔次高，營養(yǎng)更好，吃起來口感也更好。如果是雜質(zhì)太多，吃到嘴里口感欠佳。
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