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玉米筍可以涮火鍋嗎 玉米筍可以蒸著吃嗎

時(shí)間:2020-02-13 13:22:06 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 125

玉米筍是一種外形十分像玉米的蔬菜,它就像沒長(zhǎng)大的玉米一樣,看起來很可愛,玉米筍的做法也是十分多樣,那么能不能用玉米筍涮火鍋吃呢?

玉米筍可以涮火鍋嗎

可以。

玉米筍的起源和甜玉米是相同的,沒有本質(zhì)的區(qū)別,與甜玉米不同的是玉米筍可以連籽帶穗一起吃,但玉米筍同樣含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及糖分等營(yíng)養(yǎng)成分,食用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,其次,玉米筍并沒有什么食用禁忌,既可以炒著吃也可以煮著吃,所以玉米筍是可以涮火鍋的。

玉米筍可以涮火鍋嗎 玉米筍可以蒸著吃嗎

玉米筍可以蒸著吃嗎

玉米筍可以蒸著吃。

玉米筍可以炒著吃、煮著吃,蒸著吃也是可以的。蒸出來的玉米筍口感脆嫩,味道鮮美,保留了大部分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是玉米筍不宜長(zhǎng)期大量單獨(dú)食用,易加重腸胃負(fù)擔(dān)。

玉米筍可以涮火鍋嗎 玉米筍可以蒸著吃嗎

吃玉米筍有什么好處

1.補(bǔ)充維生素

玉米筍中含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,甚至比很多蔬菜都要高,具有較強(qiáng)的抗氧化性,能為人體補(bǔ)充大量的維生素。

2.開胃健食

玉米筍中還含有豐富的葡萄糖、麥芽糖等糖類,吃起來口感甘甜,飯前適量食用能有助于增加食欲,適合在飯前做開胃菜。

玉米筍可以涮火鍋嗎 玉米筍可以蒸著吃嗎

玉米筍的做法

材料:玉米筍150公克、辣椒絲5公克、蒜末5公克、白醋1小匙、鹽1/6小匙、細(xì)砂糖1小匙、香油1大匙。

做法:

1首先大家可以將上面的這些食材都準(zhǔn)備好了,然后將玉米筍切斜片。

2然后放在熱水中燙約10秒,接著撈起來后,沖冷水至冷卻,然后瀝干水份備用就可以。

3接著我們大家可以將辣椒絲、蒜末及所有調(diào)味料攪拌均勻,然后加入玉米筍片就可以了。

標(biāo)簽:玉米筍火鍋

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