當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2020-02-20 10:04:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 131
花螺是一種很好吃的食物，而除了爆炒之外，冰鎮(zhèn)應(yīng)該是比較常見(jiàn)的一種吃法了，冰冰的花螺口感特別好，那么冰鎮(zhèn)花螺是熟的還是生的呢？
不是生的，有焯水過(guò)。
雖然說(shuō)冰鎮(zhèn)花螺在做的時(shí)候有焯水這一步，但是兩三分鐘不一定能將寄生蟲(chóng)全部殺死，因?yàn)榄h(huán)境污染等原因，螺體內(nèi)容易滋生寄生蟲(chóng)。在加工的時(shí)候因?yàn)樾l(wèi)生條件不過(guò)關(guān)，導(dǎo)致螺體內(nèi)再次感染寄生蟲(chóng)。所以對(duì)于孕婦和兒童盡量少吃花螺。
需要，冰鎮(zhèn)花螺是經(jīng)過(guò)煮熟的花螺，再加入冰塊冰鎮(zhèn)，所以裝在冰盤(pán)上的花螺是已經(jīng)煮熟的哦!
生花螺的體內(nèi)含有大量的細(xì)菌和雜質(zhì)，因此在食用的時(shí)候要經(jīng)過(guò)高溫烹煮才能起到殺死細(xì)菌的效果，不新鮮的花螺不能食用，吃了不新鮮的花螺很容易會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)脫水、電解質(zhì)紊亂、抽搐，甚至休克、昏迷、敗血癥等癥狀，要千萬(wàn)小心。
主料：花螺一斤;黃瓜半根
輔料：蒜末、姜末、芥末、生抽、冰塊、香菜
做法：
1、黃瓜切段，細(xì)長(zhǎng)的紅椒切圈，加入蒜末、姜末，加適量鹽拌勻腌制一會(huì)。
2、水加姜片煮開(kāi)，倒入花螺焯水3分鐘，取出花螺倒入冰水中，泡5分鐘。
3、黃瓜里加冰塊，生抽，芥末。攪拌均勻。
4、冰水里取出花螺瀝干水分，倒入。攪拌均勻后，加香菜點(diǎn)綴完工。
1螺肉與豬肉相克：二物同屬?zèng)鲂?，且滋膩易傷腸胃。
2螺肉與香瓜相克：有損腸胃。
3螺肉與木耳相克：不利于消化。
4螺肉與冰制品相克：導(dǎo)致消化不良或腹瀉。
5螺肉與牛肉相克：不易消化，會(huì)引起腹脹。
6螺肉與蠶豆相克：同食會(huì)腸絞痛。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來(lái)的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?
無(wú)糖飲料含糖嗎 無(wú)糖飲料對(duì)身體有害嗎
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。