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如何自制番茄醬 番茄醬的簡(jiǎn)單做法

時(shí)間:2020-03-19 17:15:33 編輯:本站整理 83

大家在生活中應(yīng)該都吃過(guò)非常多的番茄醬吧,那么你會(huì)做番茄醬嗎?今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧,究竟如何自制番茄醬,以及番茄醬的簡(jiǎn)單做法?

如何自制番茄醬

1、準(zhǔn)備食材:番茄200g、鹽10g、冰糖50g、水200g、花生油20g。

2、番茄洗凈在底部打十字花刀,冰糖加水融化,番茄燙一下?lián)瞥觥?/p>

3、去皮切丁,鍋中倒油,放入番茄炒至軟爛,加入冰糖水、鹽出鍋即可。

如何自制番茄醬 番茄醬的簡(jiǎn)單做法

番茄醬的簡(jiǎn)單做法

1.把番茄、瓶子、以及接觸到番茄的用品洗凈,避免有油而使番茄醬壞掉。

2.將番茄切碎,裝瓶,用力擰緊瓶蓋。然后在瓶塞中間打1mm左右針孔。

3.開(kāi)火前,將瓶子放入蒸饃籠,然后開(kāi)火蒸30分鐘?;穑^(guò)十分鐘后開(kāi)鍋即可。

如何自制番茄醬 番茄醬的簡(jiǎn)單做法

如何存放自制番茄醬

1、可以在小鍋里加入一些清水,將番茄醬放到蒸籠里蒸一會(huì)兒,剩下的番茄醬就不會(huì)變質(zhì)。

2、防止番茄醬變質(zhì),還有另外一個(gè)好方法,就是在罐裝番茄醬的開(kāi)口處放一層保鮮膜并且密封好。

3、番茄醬也可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存在冰箱的制冷層中。當(dāng)你吃東西的時(shí)候,可以將它倒出來(lái),涂在食物的上層。

如何自制番茄醬 番茄醬的簡(jiǎn)單做法

番茄醬的熱量

番茄醬的熱量就是八十一大卡,也就是三百三十八千焦,在同類(lèi)的食物當(dāng)中,番茄醬的熱量是比較低的,一般情況下不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖。但是,盡管番茄醬的熱量比較低,可是如果每天都吃很多,同樣也容易讓身體長(zhǎng)胖。

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