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時(shí)間:2020-03-24 09:56:55 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 93
油條是一種很常見的油炸食物,平時(shí)一般是早餐的時(shí)候吃的比較多,配上豆?jié){之后十分誘人,那么油條除了直接吃之外,能不能炒著吃呢?
可以。
油條作為一種火遍大江南北的特色美食,相信大家都吃過(guò)油條,許多人更是對(duì)油條愛不釋手,每頓早餐必備。油條因?yàn)樯钍軓V大群眾的喜愛,逐漸衍生出了很多不一樣的吃法,比如玉米炒油條,絲瓜炒油條,油條炒雙脆……你沒有看錯(cuò),油條真的可以用來(lái)做菜,大家印象中油條都是用來(lái)直接當(dāng)早餐吃的,其實(shí)油條可以用來(lái)做菜,而且做出來(lái)的菜還別有一番風(fēng)味。
1油條先切成小塊,絲瓜切片。
2絲瓜放到鍋里面翻炒到軟爛。
3再加入適量的油條以及雞精,稍微翻炒一下就可以出鍋了。
1、蘿卜油條蝦,可以把油條先切成段狀,然后里面塞一些蝦肉餡,放到鍋里面炸好,再拌上菠蘿罐頭,小西紅柿以及黃瓜片,再淋上一些甜沙拉醬,味道是非常不錯(cuò)的。
2、油條炒牛肉,先把油條撕成小塊,把牛肉蔥花放到鍋里面爆炒,然后再加入適量的油條繼續(xù)翻炒,喜歡吃黑胡椒的人可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍┖诤?,也可以適當(dāng)?shù)募右恍├苯罚@樣可以讓口味變得更好。
可以。
但是口感會(huì)變得不好,不酥脆,相對(duì)現(xiàn)炸油條,對(duì)人體是不會(huì)產(chǎn)生什么新危害(油條、油餅是高溫油炸食品,食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),油脂量明顯超標(biāo),不宜長(zhǎng)期使用)。剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)亞硝酸,飯如果保存好,不變質(zhì),從冰箱里拿出來(lái)加熱透對(duì)人體不會(huì)有危害。
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