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時(shí)間:2016-08-03 12:16:07 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1587
手抓餅皮大多使用高筋面粉,將適量的高筋面粉、鹽、雞蛋、黃油以及水混合揉成面團(tuán)即可。手抓餅具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其做皮所選用的高筋面粉含有豐富的蛋白質(zhì),具有一定的養(yǎng)心、益腎功效,手抓餅引起含有小麥粉,所以體虛容易盜汗的人吃一些能夠改善現(xiàn)象。除此之外小麥粉還能夠幫助緩解更年期綜合癥。另外雞蛋餅中還含有雞蛋、蔬菜、肉類(lèi),能夠滿足人體日常所需,可謂營(yíng)養(yǎng)豐富。
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