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雞蛋殼內(nèi)的膜是什么 雞蛋殼里面的膜有什么用

時間:2020-09-27 08:48:11 編輯:本站整理 0

雞蛋是我們下廚做飯經(jīng)常會用到的食材。很多人應(yīng)該都發(fā)現(xiàn)雞蛋殼內(nèi)有一層白色的膜,但是不知道是干什么用的,今天和大家介紹一下。

雞蛋殼內(nèi)的膜是什么

雞蛋殼內(nèi)的膜指包裹在蛋白之外的纖維質(zhì)膜,是由堅韌的角蛋白所構(gòu)成的有機纖維網(wǎng)。其實它有兩層,外面一層較厚,里面一層較薄。 外殼膜較厚,主要分布在貼近蛋殼的外面,為一層不透明、無結(jié)構(gòu)的膜,作用是避免雞蛋內(nèi)的水分蒸發(fā);內(nèi)殼膜約為前者厚度的1/3,為在貼近雞蛋清的薄膜,雞蛋呼吸的空氣能自由交換,同時還可保護雞蛋不受外部細菌的侵襲。?

雞蛋殼內(nèi)的膜是什么 雞蛋殼里面的膜有什么用

雞蛋殼里面的一層膜有什么用?

1、雞蛋殼內(nèi)膜能治療褥瘡,新鮮雞蛋殼內(nèi)膜表面氨基酸含量較高,有利于上皮細胞的生長和創(chuàng)面愈合。?

2、雞蛋殼內(nèi)膜能治療口腔潰瘍。生雞蛋殼內(nèi)膜中藥稱為鳳凰衣,藥用歷史十分悠久。膜的內(nèi)面附著有黏蛋白纖維,有助于保護口腔潰瘍面,是一種良好的天然生物性敷料。?

3、雞蛋殼內(nèi)膜治療外傷性鼓膜穿孔。采用雞蛋殼內(nèi)膜貼補治療,能提高早期外傷性鼓膜穿孔的愈合率,小型穿孔采用傳統(tǒng)的干燥療法同樣能達到貼補治療的效果。?

4、雞蛋殼內(nèi)膜能治療足癬。取雞蛋將蛋清和蛋黃磕出后,將其內(nèi)膜大塊剝離撕下,貼在清洗凈的破潰處,保留12小時。一般連續(xù)貼4~5次即可治愈。?

5、雞蛋殼內(nèi)膜外敷能治療重度小兒尿布疹。雞蛋殼內(nèi)膜使原先有滲出的暴露傷口成為一個閉合干燥的環(huán)境,保留了原有組織的有效成分,避免了細菌的侵入,使皮下組織通過此膜呼吸到空氣中的氧分,進行正常的代謝,促進了局部的血液循環(huán),創(chuàng)面修復(fù)較快。?

6、雞蛋殼內(nèi)膜治療各種小面積燙傷,蛋清面貼于消毒后傷面即可。?

7、新鮮雞蛋殼內(nèi)膜能治療難治性陳舊創(chuàng)口。?

8、新鮮雞蛋殼內(nèi)膜治療慢性皮膚潰瘍有不錯的療效。?

9 、專家實踐證明,利用新鮮雞蛋殼內(nèi)膜治療小創(chuàng)傷、下肢靜脈曲張患者慢性潰瘍、糖尿病患者外傷性難治性創(chuàng)口和經(jīng)常性鼻出血等方面也取得良好效果。?

10、護發(fā)護膚。雞蛋殼的內(nèi)膜中含有的角蛋白,其水解液可作為一類新型天然化妝品原料,可以用于洗發(fā)和護膚等化妝品的生產(chǎn)。加到洗發(fā)產(chǎn)品里,能在發(fā)絲表面形成薄膜,修復(fù)鱗片受損,使頭發(fā)恢復(fù)光澤。另外可以吸收200~300nm波段的紫外線,達到防曬、保護頭發(fā)的效果。加到護膚產(chǎn)品里,可以降低膏霜的粘性,改善使用感。

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雞蛋殼里面有紅點是什么原因?

雞蛋殼上有紅點,是那種暗紅色的斑點,這一般都是天生是,是因為母雞身體健康出現(xiàn)了問題所致,比如母雞患上了輸卵管炎癥,又或者免疫力出現(xiàn)問題,其下的蛋就可能出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。?

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雞蛋殼有斑點還能吃嗎?

要分情況而定。 若斑點是天生的,呈暗紅色、麻點較多,打開之后沒有異味,則可以食用。 若斑點是后天形成的,顏色有點發(fā)綠、發(fā)黑,打開雞蛋后有異味,這樣的雞蛋就不能再吃,以免引起食物中毒。

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