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時(shí)間:2016-08-11 14:26:00 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 3683
嘎啦果產(chǎn)自新西蘭,看起來(lái)就像是紅撲撲的蘋(píng)果,就是皮薄一些,味道稍微有點(diǎn)不同,脆度有些區(qū)別。那么這個(gè)相似不同名的水果和蘋(píng)果有著什么關(guān)聯(lián)呢?嘎拉果是蘋(píng)果嗎?嘎啦果和蘋(píng)果的區(qū)別
簡(jiǎn)單說(shuō),嘎啦果還是蘋(píng)果,營(yíng)養(yǎng)上也不會(huì)有什么顯著差異。
天下蘋(píng)果是一家。雖然口感和形態(tài)多變,但是所有蘋(píng)果都是同一個(gè)種新疆野蘋(píng)果(也叫“賽威士蘋(píng)果”)的后裔。不過(guò),蘋(píng)果是需要異花授粉才能結(jié)果子的植物,于是它們的后代就有很多組合的機(jī)會(huì)。
而嘎拉蘋(píng)果則是由新西蘭果樹(shù)育種家,于1939年選出的。
嘎啦果其實(shí)和蘋(píng)果沒(méi)有區(qū)別,只是比普通蘋(píng)果早熟,特點(diǎn)是皮薄、脆甜,
也便宜,大概每公斤2-4元。
富士、國(guó)光等一般都是中秋節(jié)前后上市,嘎啦果是一種早熟的時(shí)令蘋(píng)果,補(bǔ)充了市場(chǎng)的這個(gè)空檔。
目前,市場(chǎng)上的嘎啦蘋(píng)果主要來(lái)自陜西和山東。
所以嘎啦果是蘋(píng)果的一種,就像紅富士一樣,是個(gè)品種名。
嘎啦果實(shí)際上是從新西蘭引種的蘋(píng)果品種,有新西蘭嘎啦果、水晶嘎啦果等不同的名號(hào),不過(guò)據(jù)介紹,實(shí)際上并無(wú)太大的區(qū)別說(shuō)明水果吃起來(lái)很脆,脆的都有聲音了 。
要挑選甜而脆的蘋(píng)果主要看外觀,要挑選那種外表白點(diǎn)少而且顏色帶粉紅的,不需要特別紅那種,并帶點(diǎn)歪身,這種蘋(píng)果吃起來(lái)絕對(duì)脆而甜;
不甜的蘋(píng)果外表白點(diǎn)比較多,而且長(zhǎng)的比較正,沒(méi)有歪扭形狀,而且果色偏紅。
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