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人參果的皮和籽能吃嗎人參果好吃嗎

時間：2020-11-23 10:27:23 編輯：本站整理 0

人參果屬于熱帶水果，我國引進(jìn)種植，產(chǎn)量比較少，很多人在超市看到人參果想買卻又怕不好吃，那么人參果到底是什么味道呢，人參果好吃嗎。

人參果的皮和籽可以吃嗎?

可以吃。人參果屬茄科類多年生雙子葉草本植物，果實成熟時果皮呈金黃色，果肉味道獨特，脆爽多汁，屬于一種全果實均可食用的水果，所以人參果皮和果籽也是可以吃的，其中含有多種礦物質(zhì)和維生素，食用后人體能吸收更多的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體的健康具有一定好處，但是人參果的果皮以及果籽口感不是很好。?

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人參果好吃嗎

看個人喜好。人參果的原名叫香瓜茄，又稱為長壽果，富含蛋白質(zhì)、維生素及鐵、硒、鋅等微量元素，具有較高的營養(yǎng)價值，果肉清香多汁，口味獨特，吃起來像茄子和甜瓜的混合體，喜愛的人特別喜歡吃，若是不喜歡這種口感，可能會覺得不好吃，因此人參果是否好吃，是依據(jù)個人喜好決定的。

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人參果果肉發(fā)黑是壞了嗎?

是的。仔細(xì)觀察會發(fā)現(xiàn)質(zhì)量好的人參果果肉是潔白或淡黃色的，并不會出現(xiàn)發(fā)黑的情況，要是出現(xiàn)了發(fā)黑的情況，多半是滋生了細(xì)菌以及微生物，發(fā)生了變質(zhì)導(dǎo)致的，所以人參果發(fā)黑之后是不建議再吃的。

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吃人參果有哪些好處?

補(bǔ)充營養(yǎng) 人參果中含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有人體所需的多種氨基酸，其中的營養(yǎng)物質(zhì)易被人體吸收，除了能補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還能維持人體的健康，能促進(jìn)生長發(fā)育和抗衰老。美容養(yǎng)顏人參果中含有多種維生素，尤其富含B族維生素、維生素C及胡蘿卜素，還含有大量的硒元素，有抗氧化的作用，能提高免疫力、延緩衰老，常吃人參果有排毒通便、美容養(yǎng)顏的功效。