時間：2020-11-23 10:44:54 編輯：本站整理 0
人參果是一種不太常見的水果，它很多人對它可能不太了解。買回家之后不知道在怎么保存就壞掉了，下面小編為大家介紹一下人參果的儲存方式。
10天左右。 人參果營養(yǎng)豐富，果肉清爽多汁，是很受歡迎的一種水果，由于人參果中含有較多的糖類、水分及維生素等，因此不宜久存，對于熟透的人參果來說，保存時間在3~5天為宜，如果是成熟的人參果，在陰涼處可以存放10天左右，若是未成熟的人參果，保存時間在10~20天，建議等到果皮變黃再食用，這樣口感更好。?
人參果需要成熟的時候進行食用，否則口感比較酸澀，一般沒熟的人參果可以將其與成熟的香蕉、蘋果放在一起，因為成熟的水果會釋放出乙烯，加快人參果變熟的速度了，一般需要2-3天左右。 其次也可以將人參果埋在米缸當中也可以幫助催熟，因為米缸中的溫度比室溫要高一些，而且大米相互擠壓之下也會釋放乙烯氣體來幫助人參果催熟，這種方法一般需要4-5天左右。 最后就是可以將人參果放在紙盒、泡沫箱中，蓋好蓋子，避免通風，由于箱子中的溫度要比室溫高一些，也能夠幫助人參果催熟，但這種方法時間比較長，需要一周左右。?
可以放冰箱。 人參果甘甜多汁、細膩爽口，含有維生素C、維生素A、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、硒、鐵等成分，有較高的營養(yǎng)價值，是營養(yǎng)豐富的水果，適宜存放在陰涼的地方，而冰箱冷藏溫度在0~8℃，溫度較低，能抑制酶的活性，且不利于細菌及微生物的繁殖，將人參果放到冰箱冷藏，可以延長保鮮期，但要注意用保鮮袋裝好，避免和其他食物串味。
建議軟了吃。 人參果中是含有一定有機酸以及果酸的，沒有成熟的情況下進入人體之后很難被消化，同時可能會刺激人體腸胃，導致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生。 所以人參果一般是建議放軟之后再進行食用比較好，要是不小心買了很硬的人參果，那么建議放幾天再吃。
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