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做飯團(tuán)需要什么材料 制作飯團(tuán)的材料大全

時(shí)間:2021-01-19 10:38:50 編輯:本站整理 0

很多人都以為飯團(tuán)就是一團(tuán)白米飯,其實(shí)不然,正宗的飯團(tuán)有很多種不同的口味和做法,在日本飯團(tuán)的選擇非常多,今天小編為大家推薦幾種飯團(tuán)的材料以及做法。

做飯團(tuán)需要什么材料?

飯團(tuán)里面可以放的配料非常多,比如鰻魚、鮭魚、螃蟹、松茸菇、竹筍等等,這些餡料都可以根據(jù)我們自己的口味來進(jìn)行調(diào)整,沒有特殊的要求。

比如便利店里比較常見的有牛肉陷,還有香菇甚至芝士、肉松餡都可以,它是不固定的,我們可以根據(jù)自己的喜好來購買和制作。

做飯團(tuán)需要什么材料 制作飯團(tuán)的材料大全

魚子醬飯團(tuán)

原料:米飯、蝦皮 、熟豌豆、胡蘿卜丁、魚子醬。

佐料:鹽、色拉油。

1、原料備齊。

2、鍋里放少許油,放入蝦皮翻炒 。

3、等蝦皮微微泛黃后,加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒片刻。

4、將熟豌豆,炒好的蝦皮,胡蘿卜丁一起放入米飯中。

5、再加適量的鹽,將所有原料翻拌均勻。

6、取一個(gè)梅花壓模,將米飯?zhí)钊肫渲袎撼擅坊垐F(tuán)。

7、最后把魚子醬放在飯團(tuán)上即可擺盤食用。

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雙色飯團(tuán)

原料:白米飯1小碗、海苔適量、肉松 適量。

1、直接用烤海苔包裹上米飯吃,味道就很好了,寶寶很喜歡;

2、把蒸 好的米飯做成球狀,分別裹上肉松和海苔碎就可以了;

3、也可以做成小小的手卷壽司,里面放些蔬菜條和肉松,很好吃。

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雜糧芝麻飯團(tuán)

原料:大米1杯、糙米1/3杯、黑米1/3杯、豆豉丁香魚半罐、海苔若干、熟黑芝麻20克、熟白芝麻少許、鹽適量。

1、糙米和黑米淘洗干凈浸泡4小時(shí),和大米混合煮 成雜糧米飯;

2、等飯晾涼后,加入碎海苔、丁香魚、黑芝麻、鹽,用勺子拌 勻;

3、手上沾點(diǎn)冷開水,舀一勺拌好的雜糧飯,用手團(tuán)捏成飯團(tuán);

4、將捏好的飯團(tuán)沾點(diǎn)白芝麻即可。

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