時(shí)間：2021-01-20 17:48:26 編輯：本站整理 0
凍梨是只有在東北地區(qū)室外溫度特別冷的環(huán)境下才能制作出來，很多南方的朋友也很想常常凍梨是什么味道，那么我們?cè)诰W(wǎng)上快遞買的凍梨化掉了還可以吃嗎。
凍梨吃起來口感比較細(xì)膩，味道酸甜，口感綿柔之中又帶著一種獨(dú)特的脆爽，吃的時(shí)候有一種在夏天吃冰棍的清涼感，簡(jiǎn)直凍得牙齒都顫，卻還是覺得好吃想要吃。
凍梨解凍之后的口感比較好，并且不會(huì)影響其中的營(yíng)養(yǎng)，解凍出來的凍梨很軟，雖然看起來沒有食欲，但是吃起來卻特別香甜，受到了大部分人的喜愛。
沒有變質(zhì)的話可以吃。 因?yàn)閮隼嬷饕潜狈降奶禺a(chǎn)，所以對(duì)于一些南方的人群來說如果想吃凍梨的話只能在網(wǎng)上購買，再通過快遞郵寄過來，但是因?yàn)槁吠颈容^遙遠(yuǎn)，所以當(dāng)凍梨到的時(shí)候很有可能會(huì)出現(xiàn)已經(jīng)化凍的情況。 如果凍梨只是化凍了，但是并沒有出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭、異味等變質(zhì)情況的話，那么是可以繼續(xù)吃的，如果已經(jīng)變質(zhì)了的話就不建議再吃了。
最好不要反復(fù)冷凍。 凍梨是將梨子經(jīng)過冷凍后制作而成的，本身就經(jīng)過了一次冷凍的程序，在解凍之后會(huì)流失一定的營(yíng)養(yǎng)成分，如果將解凍后的凍梨再次經(jīng)過冷凍、解凍的話，也會(huì)加速食物成分的變化，因此凍梨軟了之后最好是不要再進(jìn)行冷凍了，以免發(fā)生變質(zhì)的情況。 如果凍梨解凍之后吃不完的話，那么建議可以將其放在冰箱的冷藏室中保存，這樣可以盡可能地延長(zhǎng)凍梨的保存時(shí)間。
1、選好梨子洗干凈，擦干果皮上的水。?
2、將梨放入寒冷的室外或放進(jìn)冷凍室，冷凍4整天。?
3、待至梨的表面變成深棕色，便成功了，解凍后便可食用。
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