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時(shí)間:2021-04-11 10:02:30 編輯:5號(hào)網(wǎng)-jj 0
海芽菜簡(jiǎn)單的說就是海中的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)非常的豐富而且還特別的好吃,同時(shí)還有許多不同的功效與作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更不小,一起來看看吧!
第一、治療甲狀腺低下,因?yàn)楹е泻胸S富的碘,這種物質(zhì)是甲狀腺合成的主要物質(zhì),所以海芽菜能夠治療甲狀腺低下;
第二、利尿消腫,因?yàn)楹Q坎酥泻胸S富的甘露醇,甘露醇能夠治療腎功能衰竭,從而達(dá)到利尿消腫的功效;
第三、減少放射性疾病,能夠促進(jìn)放射性物質(zhì)隨大便排出體外。
1、海芽菜可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。具有滋陰潤(rùn)燥,軟堅(jiān)散結(jié)、補(bǔ)中益氣的功效。適用于頸淋巴結(jié)腫、陰虛咳嗽、乏力、體倦、便秘、小便不利等病癥。
2、海芽菜是低脂肪、低熱量、低固醇富含多種礦物質(zhì)。其中所含的各種必需氨基酸種類豐富、數(shù)量充足、比例恰當(dāng);各種蛋白質(zhì)由于搭配合理使得蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用大大發(fā)揮提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、海芽菜含有一種褐藻膠和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
4、海芽菜的營(yíng)養(yǎng)成分(營(yíng)養(yǎng)素含量/每100克):營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)63.00。海芽菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白質(zhì)11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纖維4.3 克,還含有多種礦物質(zhì)和維生素。
5、海芽菜性味咸寒,具有清熱解毒、軟堅(jiān)散結(jié)、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結(jié)腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實(shí)驗(yàn)知海芽菜有降低膽固醇作用?!侗静菥V目》載“下水,利小便”?!逗K幈静荨份d“主風(fēng)秘不通、五鬲?dú)獠⑿”悴焕?、臍下結(jié)氣、宜煮汁飲之。
6、海芽菜除了它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高以外還有很高的藥用價(jià)值,可以用來治療一般的大大小小的病癥。
雞蛋打散,小蔥摘洗干凈切蔥花
熱鍋熱油將雞蛋炒好劃出備用
就著鍋底剩余的一點(diǎn)油,放入碎米芽菜和蔥花翻炒,炒出芽菜香味兒。 放入炒好的雞蛋,與蔥花芽菜一同翻炒均勻即可出鍋。
海芽菜富含維生素A、D的含量均比較豐富。
維生素A能保護(hù)腸道、呼吸道黏膜,減少胃炎等疾患發(fā)生。維生素D有促進(jìn)鈣、磷元素吸收的作用,能壯骨強(qiáng)筋。
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