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裙帶菜好吃還是海帶好吃 裙帶菜和海帶哪個營養(yǎng)價值更高

時間:2021-04-09 07:36:26 編輯:5號網(wǎng)-wsy 0

裙帶菜和海帶都是非常常見的菜了,而且長相有一些相似,味道也有一定的相似性,那么這兩種菜哪種的營養(yǎng)價值更高更好吃呢?

裙帶菜好吃還是海帶好吃

各有其優(yōu)點,依據(jù)個人喜好決定。

裙帶菜和海帶都屬于藻類植物,兩者的營養(yǎng)價值均比較豐富,只是側(cè)重點有些區(qū)別,食用時可以依據(jù)個人喜好挑選購買。

裙帶菜中含有大量的維生素、纖維素、碘元素等,適當(dāng)食用有保護心血管和健腦益智的功效,而海帶中富含維生素、氨基酸以及碘化物等營養(yǎng)元素,攝入體內(nèi)可以消腫利尿、軟堅散結(jié)。另外海帶的熱量比裙帶菜的更低一些,更加適合減肥人群食用。

裙帶菜好吃還是海帶好吃 裙帶菜和海帶哪個營養(yǎng)價值更高

裙帶菜和海帶哪個營養(yǎng)價值更高

海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。裙帶菜的含碘量也比海帶多,加上富含氨基酸、粗纖維等微量元素,對兒童的骨骼、智力發(fā)育極為有益。裙帶菜還具有營養(yǎng)高、熱量低的特點,容易達到減肥、清理腸道、保護皮膚、延緩衰老的功效。

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吃裙帶菜的好處

1.裙帶菜含有非常豐富的鈣質(zhì)跟鋅。它的鈣質(zhì)含量是同等的牛奶的十倍,鋅含量是牛羊肉的三倍。多吃可以加強人體免疫力,提高我們身體的強度,幫助我們抵御疾病。

2.裙帶菜的蛋白質(zhì)跟鐵的含量都非常高。蛋白質(zhì)有助于提供我們的肌肉強度,鐵可以加強我們身體造血**的運動,補充我們的血氣精力。貧血患者更應(yīng)該多吃。

3.裙帶菜的營養(yǎng)高,而且熱量低。是減肥的好產(chǎn)品。而且它含有豐富的葉綠素,可以延緩氧化作用,延緩我們皮膚的衰老,吃裙帶菜可以讓我們皮膚更好,人更加年輕。

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吃海帶的好處

1、能夠消痰軟堅,對于甲狀腺腫、甲狀腺結(jié)節(jié)的患者,如果適當(dāng)經(jīng)常吃海帶,通過補充碘元素而有很好的消痰軟堅的作用。

2、能夠利水退腫,對于小便不利所導(dǎo)致的腹水、腫脹的人,如果適當(dāng)吃海帶有很好的利水退腫的好處。

經(jīng)常吃海帶的壞處就是從中醫(yī)食療的角度上來講,海帶性味偏咸、寒涼,對于脾胃虛寒的人,如果經(jīng)常吃海帶會寒上加寒,而導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等胃腸道的不適。

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