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秋老虎吃什么好?薏仁綠豆粥對(duì)付秋老虎

時(shí)間：2016-08-18 12:28:40 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 298

最近的氣溫依然居高不下，秋老虎著實(shí)讓人酷暑難耐，秋老虎吃什么好呢？小編聽(tīng)說(shuō)薏仁綠豆粥對(duì)付秋老虎效果非常好呢，今天就為大家介紹一下吧！

薏仁綠豆粥的做法

材料：大米60克，薏米40克，玉米粒、綠豆各30克

調(diào)料：鹽2克

做法：

1、大米、薏米、綠豆均泡發(fā)洗凈;玉米粒洗凈。

2、鍋置火上，倒入適量清水，放入大米、薏米、綠豆，以大火煮至開(kāi)花。

薏仁綠豆粥的功效

綠豆及薏仁在中醫(yī)里有利尿、改善水腫的效果。

而薏仁本身有美白的功效，可以減少臉上斑點(diǎn)的產(chǎn)生;

綠豆則有解毒的效果，使體內(nèi)毒素盡快排出。

至于粥品本身可能會(huì)因?yàn)闆](méi)有調(diào)味而覺(jué)得口感較差，此時(shí)可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計(jì)算熱量的哦!

立秋該吃什么

立秋后，飲食上要多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝氣，多食用平肝潤(rùn)肺的食物，如百合、藕、土豆、蘿卜、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞肉、兔肉、花生、黃鱔、鯽魚(yú)、黃魚(yú)、柚子、梨、蘋果等。

秋季是人體適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但要選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品，如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。

少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。

忌多貪食瓜果，以免傷脾胃。

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