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時間:2016-08-18 12:21:11 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 3284
很多人很喜歡乳酸菌飲料,認為乳酸菌飲料可以促進腸道吸收和蠕動,可以起到減肥的作用,也有人說乳酸菌飲料營養(yǎng)豐富,容易長胖。那么,喝乳酸菌飲料會發(fā)胖嗎?喝乳酸菌飲料可以減肥嗎?
乳酸菌飲料的配料主要是水、白砂糖、脫脂奶粉、食用葡萄糖、食用香精、副干酪乳桿菌,每100毫升乳酸菌飲料能量為280千焦,蛋白質(zhì)1.1克,脂肪0克,碳水化合物15.4克,鈉20毫克,鈣35毫克。
喝乳酸菌飲料容易發(fā)胖。
一瓶340毫升的乳酸菌飲料約含碳水化合物46克,這基本來自于白砂糖,而世界衛(wèi)生組織每日推薦糖攝入量為25克。喝下一瓶乳酸菌飲料,糖分攝入就超標,也容易使人發(fā)胖。
乳酸菌飲料號稱0脂肪含量,且活性益生菌能調(diào)節(jié)腸道菌群,排毒利便,這也被解毒為具有減肥效果。但是否利于減肥取決于食物的熱量,而不是脂肪含量。喝兩瓶乳酸菌飲料相當于一頓飯的熱量,所以喝乳酸菌飲料是不利于減肥的。
乳酸菌飲料中含有活性益生菌,經(jīng)研究表明,人體腸道攝入足夠的活性益生菌時,能起到一定的保健作用。但事實上,即使活菌能達到數(shù)億的水平,絕大部分活菌在穿越胃腸道過程中會受胃液、膽汁酸和消化酶而死亡,最終到達大腸或小腸遠端的寥寥無幾,也難以起到對腸道的保健作用。
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