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時(shí)間:2016-08-22 14:11:37 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1098
蘭香子一種植物的種子,不過(guò)可以做為飲料哦,而且有排毒、清熱、健脾、養(yǎng)胃的作用,很多人不知道蘭香子怎么保存,也不到保質(zhì)期多久,下面我們來(lái)一起介紹下!
蘭香子沒(méi)有開(kāi)封的保質(zhì)期在2~3年不等,和干制時(shí)水分的殘留多少有關(guān)。
打開(kāi)之后的蘭香子的保質(zhì)期不是很長(zhǎng),一般可存放1~2個(gè)月左右,還需存放在低溫、干燥、避光處。
蘭香子沒(méi)有開(kāi)封的沒(méi)有多大的要求,隨意放在陰暗處即可,而開(kāi)封后的蘭香子需要注意防潮,因此,將開(kāi)封后的蘭香子放在干燥、陰涼、避光處能存放1個(gè)月左右,當(dāng)然若是和花椒、陳皮等香料放在一起時(shí),還能防蟲(chóng)防鼠。
蘭香子和很多其他種子一樣經(jīng)過(guò)了干燥處理,這種食物本來(lái)就有很長(zhǎng)的保質(zhì)期,若是將這種種子放進(jìn)真空盒中,抽離其中的空氣,能延長(zhǎng)其保質(zhì)期,這種保存方法能保存5~10年。
1、應(yīng)用涼開(kāi)水或礦泉水來(lái)泡蘭香子,充分進(jìn)行攪拌約2-5分鐘,讓蘭香子完全膨脹后,再加入果糖或蜂蜜或冰糖,以上任選一種皆可(便秘口臭者使用天然蜂蜜最佳)。最后,再將檸檬切片壓汁加入即可。炎炎夏日投入冰塊,就成了臺(tái)灣可口美味的甜點(diǎn),老少皆宜。蘭香子
2、將水煮開(kāi)后投入黑糖與姜片5-6片,熄火攪拌約1分鐘,讓黑糖及姜味溶解釋放出來(lái),帶水溫降至45度以下后,可取蘭香子一平匙,早晚沖泡500cc的水飲用,對(duì)女性生理期有所助益。
3、可依據(jù)個(gè)人口味喜好,發(fā)揮個(gè)人創(chuàng)意,加入水果汁,牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等,愛(ài)美女性可加在鮮奶中混合飲用。時(shí)尚的減肥代餐,具有相當(dāng)?shù)娘栕愀小?/p>
4、蘭香子實(shí)為相當(dāng)珍貴的天然飲料,遇水膨脹,白色部分為高纖果膠,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排除宿便,健胃整腸,沒(méi)有防腐劑、色素的疑慮。操作簡(jiǎn)單、快速、方便、為招待貴賓的天然飲料。
5、本產(chǎn)品為天然素材,經(jīng)SGS國(guó)際驗(yàn)證,行銷(xiāo)于亞洲的日本、香港、澳門(mén)、新加波及進(jìn)入中國(guó)大陸,樹(shù)立有口皆碑的臺(tái)灣美食文化,消費(fèi)者可安心使用。
蘭香子可以作為飲料的種子,具有排毒、清熱、健脾、養(yǎng)胃、減肥蘭香子保健等功效.蘭香子的學(xué)名為明列子,又稱(chēng)羅勒籽.但是不能過(guò)量。過(guò)量就會(huì)導(dǎo)致肝癌.最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
蘭香子保存不當(dāng)或種子含水率過(guò)高易產(chǎn)生霉變會(huì)產(chǎn)生黃曲毒素一般于外觀無(wú)法判斷,而黃曲毒素于國(guó)際上屬一級(jí)致癌物質(zhì)更說(shuō)明了蘭香子必需檢驗(yàn)的重要性。
蘭香子是一種天然植物的種子,可以降低血糖和膽固醇,還能解決宿便問(wèn)題,是真正的綠色食品.網(wǎng)上所說(shuō)的其有致癌性,經(jīng)查是沒(méi)有官方來(lái)源跟據(jù)的. 下面介紹蘭香子的相關(guān)知識(shí). 蘭香子的學(xué)名為明列子, 又稱(chēng)決明子,為唇形花科,羅勒屬,一年生芳香性亞灌木狀草本植物,原產(chǎn)于印度,又名羅勒籽或蘭香子,坊間商業(yè)性俗名稱(chēng)花粉子,小紫蘇,珍珠果,明珠果. 蘭香子在泰國(guó)用于美容,膨脹成者哩狀的種子加入椰奶做為甜品食用.其特殊的口感令人回味無(wú)窮.每天以4g-8g的量加入液體糖椰奶等一起食用. 食用方法:每天飯前30-60分鐘,以4g-8g的量用冷開(kāi)水或溫水吞服(勿嚼).或者用水泡膨脹后食用.和水果酸奶等食品一起食用味道更好! 保存方法:置于低溫,干燥處,避免陽(yáng)光直射. 基本原理:由于羅勒種在胃中膨脹,因此消除了饑餓感,達(dá)到控制過(guò)度飲食的目的. 功效:便秘 口臭 清涼降火 腸胃不適 降低膽固醇等 蘭香子遇水沖泡,其種籽外面會(huì)出現(xiàn)白色的粘膜物(果膠 )用熱水沖泡速度更快.一般皆用冷開(kāi)水沖泡,方便,迅速. 在沖泡的容器內(nèi),若用手指觸摸時(shí),可以感覺(jué)到那一層透明卻 看不見(jiàn)的保護(hù)膜存在.因此在腸胃疾病,十二指腸潰瘍方面, 消費(fèi)者反應(yīng)相當(dāng)肯定.有見(jiàn)水會(huì)膨脹,并把水分保存住的功能.不被胃腸等消化器官吸收,吸收水份后的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之后排出體外,是保持良好體內(nèi)環(huán)境的好幫手.
羅勒籽遇水沖泡、其種籽外面會(huì)出現(xiàn)白色的粘膜物(果膠 )用熱水沖泡速度更快。一般皆用冷開(kāi)水沖泡、方便、迅速。 在沖泡的容器內(nèi),若用手指觸摸時(shí),可以感覺(jué)到那一層透明卻 看不見(jiàn)的保護(hù)膜存在。因此在腸胃疾病、十二指腸潰瘍方面, 消費(fèi)者反應(yīng)相當(dāng)肯定。有見(jiàn)水會(huì)膨脹,并把水分保存住的功能。不被胃腸等消化器官吸收,吸收水份后的膠狀外皮可以將附著在腸壁的廢物吸收之后排出體外,是保持良好體內(nèi)環(huán)境的好幫手。
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