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時(shí)間:2021-08-12 08:17:12 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0
百香果是我們大家都很熟悉的水果,吃過(guò)百香果的人都知道百香果是有非常多的籽的,大多數(shù)人都是直接將百香果的籽吞掉,那么我們便來(lái)了解一下百香果的籽能直接吞嗎?百香果的籽吞還是嚼碎?
可以。但是百香果的籽兒外面會(huì)有一層果殼,這種果殼很難被消化液消化,百香果的果籽呈黑色,包含在果肉里面,主要含纖維素、維生素及鐵、鉀、磷等礦物質(zhì),可以食用,嘗起來(lái)清脆可口,如果想要吸收百香果籽中的鈣離子、纖維素等成分,一般建議可以把百香果的籽咀嚼碎以后再吞入體內(nèi),百香果的籽和果肉相連,所以很難分離。所以在吃百香果的時(shí)候,是可以直接吞籽的。且果籽含有超纖維,有利于腸胃中有害物質(zhì)的排出,能改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成,起到保護(hù)腸胃的作用。不但可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),而且可以清熱利濕、涼血解毒,改善便秘和上火癥狀。
百香果的籽是可以不嚼碎直接吃的。因?yàn)榘傧愎渲械暮谧驯旧砭褪强梢猿缘模浅园傧愎臅r(shí)候,把其中的籽咬破之后味道就會(huì)比較酸,所以不要咬碎,直接帶著汁一起吃,口感才會(huì)比較好。也有說(shuō)法認(rèn)為百香果的籽雖然可以直接咽,不過(guò)最好的方法就是嚼碎了咽下去,因?yàn)榘傧愎姆N仁中含有淀粉和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不嚼碎了無(wú)法消化吸收。但是常理來(lái)說(shuō),百香果的籽那么小,其實(shí)是可以消化的,就算不能也會(huì)隨著糞便排出。雖然百香果的籽味道有些酸,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值挺高的,可以加一些蜂蜜或者飲料直接飲用。百香果最簡(jiǎn)單的一種吃法就是直接切開(kāi),把里面的果肉和籽分開(kāi),然后加入白糖或者蜂蜜攪拌,就可以吃了,也有人喜歡不加任何東西直接吃,那也可以,就是會(huì)有點(diǎn)酸。
百香果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的水果,它的籽也是可以直接吞的。百香果中含有大量的維生素c、維生素b、維生素a、適量的吃一些百香果和百香果的籽,可以有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘。并且可以營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、改善視疲勞,但是需要注意百香果的籽在腸道內(nèi)不容易被消化,對(duì)于一些脾胃虛弱的人群吃完之后有可能會(huì)導(dǎo)致輕微的腹瀉現(xiàn)象,所以建議需要慎重食用。一般建議可以把百香果的籽咀嚼碎以后再吞入體內(nèi),這樣可以吸收其中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,不但可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),而且可以清熱利濕、涼血解毒,改善便秘和上火癥狀。
百香果籽可以吃,還可以和其他水果一起搭配吃,是個(gè)有營(yíng)養(yǎng)的水果。很多人切開(kāi)的百香果想把籽和果肉分離出來(lái),但其實(shí)百香果的籽是可以吃的,它的口感就是脆脆的,如果與酸甜的果肉一起吃的話,是別有一番滋味的,吃了以后也不會(huì)覺(jué)得有異常,百香果的籽可以跟果肉一起吃,這個(gè)大家不用擔(dān)心,在制作果汁的時(shí)候也不需要非得把籽跟果肉分開(kāi),可以一起吃。夏天的時(shí)候,用百香果榨汁配上一些蜂蜜,另外可以加一些冰水,做成一杯冰鎮(zhèn)的百香果的飲料是非??煽诘模崽鸬?,能夠起到解暑去火的作用,此外,百香果還可以跟其他的水果來(lái)搭配,比如說(shuō)跟梨子,蘋果,橘子等等搭配起來(lái),一起吃可以增加其他水果的酸甜可口的美味,是一個(gè)非常好的營(yíng)養(yǎng)的水果。
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