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年糕會(huì)不會(huì)發(fā)胖年糕會(huì)過期嗎

時(shí)間：2021-09-07 09:42:45 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 0

年糕是一種市面上非常常見的食物，同時(shí)喜歡吃年糕的人也是非常多的，但一些注重身材的人會(huì)擔(dān)心吃年糕會(huì)導(dǎo)致長胖，那么我們便了解一下年糕會(huì)不會(huì)發(fā)胖？年糕會(huì)過期嗎？

年糕會(huì)不會(huì)發(fā)胖

炒年糕吃了不容易發(fā)胖，適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)炒年糕是不會(huì)長胖的，但任何食物過量吃都是不好的，天天都吃炒年糕是有可能導(dǎo)致身體發(fā)胖的，一般來說炒年糕里面的脂肪含量非常的少，而且炒年糕的熱量也非常的低，卡路里也比較低，但盡量不要每天都吃，可以間隔一段時(shí)間少量的吃，年糕這類食物在制作過程中通常會(huì)加入糖或者用油炸的烹飪方式制作，這樣的年糕屬于高糖高脂肪食品，都是肥胖的人要避開的。平時(shí)一定要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，多吃一些維生素和蛋白質(zhì)含量豐富的食物，在睡覺之前的兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)不要進(jìn)食，平時(shí)要多參加有氧的運(yùn)動(dòng)。

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年糕會(huì)過期嗎

會(huì)。年糕是熟食食品，保質(zhì)期是有限的，一般氣溫在15度以下陰涼保存可以放3到5天，15度以上只能放2天左右，及時(shí)放到冰箱冷藏也就是5到10天的保質(zhì)期，需要長時(shí)間的保存的人可以用水浸泡或冰箱冷凍起來，有的人說冷凍久了年糕的口味會(huì)變，其實(shí)只要年糕表面沒有出現(xiàn)霉變或是酸臭味，年糕通過再次烹制都是可以食用的。如果是真空包裝的年糕，一般都會(huì)有具體的保質(zhì)期，所以保質(zhì)期一般以包裝上的保質(zhì)期為準(zhǔn)。如果是自己做的年糕，如果在常溫下保存的話，一般在2~4天左右，如果是在冰箱中保存的話，時(shí)間可以延長，大概是在10天左右，但是建議如果是手工制作的年糕，還是需要早點(diǎn)吃完比較好。

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年糕過期了沒拆封能吃嗎

建議不要吃。年糕如果是過期了，建議不要食用，因?yàn)檫^期之后的食物沒有質(zhì)量保證，而且很容易被細(xì)菌或者微生物所感染，繁殖，期間會(huì)產(chǎn)生毒素，這些毒素對(duì)于人體具有一定的傷害，如果人體誤食的話，很有可能會(huì)導(dǎo)致一些不良反應(yīng)。即使是沒有開封的年糕，如果是過了保質(zhì)期也有可能是會(huì)被細(xì)菌感染的，所以建議不要食用。如果食用的數(shù)量比較少，而且年糕的過期時(shí)間不是很久，有可能不會(huì)產(chǎn)生不良的反應(yīng)，因?yàn)榇藭r(shí)年糕可能還沒有被細(xì)菌或者微生物感染，所以毒素的含量比較少，對(duì)于人體不具備威脅。如果年糕已經(jīng)過期，而且變質(zhì)了，此時(shí)如果食用的話，很有可能會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉的情況，有時(shí)候可能還會(huì)造成嘔吐的情況，所以此時(shí)建議立即就醫(yī)。

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年糕會(huì)不會(huì)很難消化

年糕是不好消化的，因?yàn)槟旮馐怯膳疵鬃龀傻模医?jīng)過了油炸，里面還有餡，這個(gè)餡是甜的，所以屬于高油高糖的食物，而且糯米里面沒有太多的纖維素，所以在胃部的排空是比較慢的，也就引起了不好消化。所以說不論是大人還是小孩，年糕雖然好吃，盡量不要多吃，如果吃多了就會(huì)引起胃脹，胃部不舒服的情況，導(dǎo)致食欲減退。還有就是盡量吃熱的年糕，這樣比涼的要容易消化。