歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2021-11-12 16:10:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
在炸藕夾的時(shí)候所用的面糊的調(diào)制也是有講究的，要不然炸出來(lái)的藕夾不脆不好吃，那炸藕夾要用什么樣的面粉炸比較好？是淀粉好一些還是面粉好一些？
在炸藕夾的時(shí)候可以用面粉炸就可以了，要是家里有的話還可以在加上一點(diǎn)糯米粉，在碗里打入個(gè)雞蛋，這樣面糊炸好之后不光酥脆而且顏色還好看。
糯米粉和面粉混合在一起，加上些許的清水，調(diào)成用筷子挑起可以輕松利落的面糊，加上鹽、十三香和花椒粉攪拌均勻即可
放入油鍋中，用中小火慢炸5分鐘而成。如果一次炸的比較多，可以先初炸，等次日吃的時(shí)候再回油鍋炸一次即可。
炸藕夾應(yīng)該選擇外表比較粗、均勻筆直的蓮藕，不要選擇又細(xì)又彎曲的，把蓮藕切成0.5cm的薄片，這個(gè)厚度的蓮藕口感最好。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。