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時間:2021-12-07 08:08:52 編輯:5號網(wǎng)-jj 0
通常大多數(shù)人在平時都是喜歡喝茶的,而市面上茶葉的品種種類是非常多的,其中安化黑茶也是比較有名的,那么我們便了解一下安化黑茶真的能治病嗎?喝安化黑茶禁忌人群?
黑荼有解渴、防輻射、防癌、抗癌、助解酒、促消化、減肥瘦身、防衰老、降膽固醇等功效。能提高人的大腦神經(jīng)中樞活動的警覺性,提升思索工作能力、降血壓、抑止動脈硬化這些。黑荼歸屬于后發(fā)酵茶,其與眾不同的生產(chǎn)過程,尤其是微生物菌種的參加使其具備獨特的中醫(yī)藥學理作用,其含有茶核甘酸化合物被醫(yī)療界覺得能夠調整身體糖酵解(避免糖尿病)、抑止癌細胞轉移、降低血脂、血壓、抗血凝、靜脈血栓、提升機體免疫能力。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),千兩茶和茯磚對降血壓、降血脂、降血糖有效果顯著,對身體脂肪分解、休重控制十分有協(xié)助。
1、營養(yǎng)不良者:對于營養(yǎng)不良、體質虛弱、蛋白質缺乏者來說,是不適宜飲用黑茶的;因為黑茶的分解脂肪作用是非常明顯的;如果本身就是缺乏營養(yǎng),太瘦,喝黑茶的話,會加重者些現(xiàn)象。
2、素食者:對于長期不吃肉的素食者來說,身體內(nèi)是非常容易缺乏維生素B、鈣、鐵等營養(yǎng)物質的;而黑茶會阻礙身體對這些物質的吸收,所以素食者不適合飲用黑茶。
3、高血壓患者:對于高血壓患者、動脈硬化患者來說是不適合飲用黑茶,因為黑茶中的茶堿、咖啡因等物質,會促進腦血栓,從而價值病情哦。
4、貧血、特殊疾病患者:黑茶中的鞣酸物質容易和食物的鐵結合成不溶性物質,會導致身體內(nèi)無法吸收鐵,所以貧血的朋友們是不宜喝黑茶的;尤其是一些特殊疾病的人群,也是不適宜飲用黑茶的。
泡黑茶,先溫杯。燒水,將水燒開,之后用開水認真的將蓋碗以及茶具燙洗一遍,祛除異味,提高蓋碗的本身溫度,尤其是在冬季溫就非常必要,溫杯之后快速倒掉水。取安化黑茶8克左右,置于茶則之中,(喜歡味濃或品飲人數(shù)較多時可適量多?。?,然后用茶匙將茶葉撥入蓋碗之中。向蓋碗中低沖倒入開水,水量以漫過茶葉為好,然后快速倒掉(使茶葉均勻受熱,喚醒茶香),第一道茶為“洗茶”不飲用。沖水原則為高溫之水沖泡、環(huán)壁注水、快出水,高溫意味著100℃。提起茶壺,沿著蓋碗杯壁順時針注水,環(huán)壁注水,是成全一杯好茶的利器。環(huán)壁狀態(tài)下,水流緩慢地流入蓋碗中,浸潤每一根條索。5秒左右,蓋上蓋碗蓋子,持蓋碗傾斜,將茶湯倒入公道杯、茶杯中飲用。倒干倒凈,保證湯色均勻。將公道杯中的茶湯均勻的倒入品茗杯中,先聞其味,再觀其色,后細細品味黑茶的香醇。
茶葉專賣店里會出售各種陳年安化黑茶,安化黑茶的價格,像十五年的安化茯磚茶、三十年的安化千兩茶等,每公斤價格從幾十元到幾千元甚至上萬元,幾十萬元不等。就拿安化黑茶中的上品—安化天尖茶而言,1953年“安化二茶廠所出產(chǎn)的天尖茶,在2004年10月廣州國際茶文化博覽會拍賣起價20萬元。安化黑茶是我國六大茶系之一,我國六大茶系分別是白茶、綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、烏龍茶,這六大茶系幾乎囊括了所有茶葉類型,安化黑茶是黑茶當中的上乘茶類,葉底厚實粗,,棱角分明,茶色猶如琥珀顏色,黑茶帶甜酒香或松煙香。野生黑茶會帶有淡淡的霉味,但是沖泡起來香氣更加濃郁。
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