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時間:2022-01-06 08:30:29 編輯:5號網(wǎng)-wsy 0
小米粥是日常生活中常見的一種食物,很多懷孕期間的孕婦和生產(chǎn)后的寶媽都會喝小米粥,還有些人認為小米粥可以下奶,那么小米粥下奶嗎?小米粥含糖量高嗎?
有一定下奶的作用。首先,哺乳期是可以吃小米的,因為小米富含蛋白質(zhì)的營養(yǎng)元素,每100g小米中就有9g的蛋白質(zhì),可以保證乳汁的營養(yǎng)質(zhì)量,而哺乳期的媽媽經(jīng)常要給孩子喂奶,會感到疲憊的狀態(tài),吃小米不僅可以補充身體所需的蛋白質(zhì),還可以提高身體的免疫力水平。其次,小米還含有維生素A,每100g小米含有17mg的維生素A,吃一些小米粥,可以起到明目養(yǎng)眼的作用,保證視力發(fā)育的健康,也可以促進寶寶的視力發(fā)育的養(yǎng)成。因此,哺乳期吃小米粥可以適當?shù)钠鸬较履痰淖饔茫瑢θ橹姆置谟幸欢ǖ拇龠M作用。
小米粥的含糖量不高,但小米粥的升糖指數(shù)是比較高的,能夠迅速的升高血糖,不利于糖尿病患者血糖的控制。糖尿病患者在飲食上除了注意要控制總量,低糖低脂飲食之外,還要注意避免升糖指數(shù)高的食物。除了小米粥之外,流質(zhì)和半流質(zhì)的食物升糖指數(shù)都很高,所以不光是小米粥,其他的粥類、面條等食物也應(yīng)該避免攝入。主食應(yīng)該盡量選擇那些粗糧、雜糧的飯類。小米粥是一種粗糧,含糖量不是很高,你爸爸食用之后不會導(dǎo)致血糖迅速的升高。如果患有糖尿病的患者,建議食用燕麥、麥片、玉米面等粗糧類食物,這些食物攝入之后血糖上升速度不是很快,對身體沒有影響。
一般100克大米的含糖量是5.8毫克,小米是3.2毫克??梢娦∶缀橇坎⒉桓?,糖尿病人適量吃小米粥,是不會導(dǎo)致血糖升高的。小米中含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價值較高,若在小米粥中加入適量的蔬菜和鮮菇,可作為糖尿病人的早餐適量飲用。但糖尿病人要注意不宜進食太多、煮得太爛的粥;最好搭配牛奶、青菜、豆?jié){等對穩(wěn)定血糖有幫助的食物;大米可以搭配麥片一起煮粥,或者用小米、黑米、玉米等煮粥,后者由于是粗糧,纖維多,消化吸收時間長,比白米粥要好。水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機體迅速吸收,引起血糖增高。因此,重癥糖尿病病人,不宜吃過多的水果。
小米粥還是比較好消化的。小米粥本身屬于一種粗糧類粥品,其中含有的纖維素含量比較高,做成粥以后其中的營養(yǎng)成分沒有受到破壞。里面含有大量的蛋白質(zhì)、少量的脂肪、豐富的碳水化合物和充沛的維生素。攝入體內(nèi)之后可以為新陳代謝提供能量,能夠順利的被人體消化吸收。能夠營養(yǎng)神經(jīng)、清熱利濕、解毒涼血,其中的維生素e還有美白皮膚的功效。小米做成粥后容易消化,可保護胃黏膜,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
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