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門上長蘑菇是怎么回事?門上長的蘑菇能吃嗎

時間:2016-08-31 16:31:44 編輯:5號網-lj 1699

近日張翰在微博上曬出一張圖片,稱一年沒回家,門上都長了蘑菇了,那么門上長蘑菇到底是什么原因呢?門上長蘑菇的話能不能吃呢?下面我們來一起介紹下!

門上長蘑菇是怎么回事?門上長的蘑菇能吃嗎

門上長蘑菇是怎么回事

蘑菇是真菌,他的孢子在空氣中大量存在,遇上合適的環(huán)境就會生長.如果木頭處在潮濕通風背陽處就有可能長出蘑菇.木頭做的門當然也不例外

門上長的蘑菇能吃嗎

一般來說,在松木上生長的菌類可以食用,但色彩鮮艷的不能吃,雖說柳樹上的蘑菇大部分是無毒的,但出生環(huán)境的復雜也不排除有毒的可能性,市民最好不要隨意采摘食用,以免發(fā)生意外。

醫(yī)學院中醫(yī)教授建議,這些蘑菇從總體上來看,不能確定是否有毒,市民盡量不要采摘和食用。他說,誤食毒蘑菇后要及時就醫(yī),一般情況下會出現惡心、嘔吐、頭暈等癥狀,嚴重的還會對人的消化、神經等系統(tǒng)造成危害,甚至危及生命。

怎樣識別蘑菇是否有毒?

1、生長地帶:可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上;有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯臟地帶。
2、顏色:有毒蘑菇菌蓋顏色鮮艷,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色,特別是紫色的往往有劇毒,采摘后易變色;而無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。
3、形狀:無毒的菌蓋較平,傘面平滑,菌面上無環(huán),菌柄多無菌環(huán);有毒的菌蓋中央呈凸狀,形狀怪異,菌面厚實板硬,菌柄上有菌環(huán)、菌托,菌柄細長或粗長,易折斷。
4、分泌物,將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌株,無毒的分泌物清亮如水(個別為白色),菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷后在空氣中易變色。

門上長蘑菇是怎么回事?門上長的蘑菇能吃嗎

5、氣味:無毒蘑菇有特殊香味;有毒蘑菇有怪異味,如辛辣、酸澀、惡腥等味。
6、測試:在采摘野蘑菇時,可用蔥在蘑菇蓋上擦一下,如果蔥變成青褐色,證明有毒,反之不變色則無毒。
7、煮試:在煮野蘑菇時,放幾根燈芯草,些許大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒,變黃者無毒;大蒜或大米變色有毒,沒變色仍保持本色則無毒。
8、化學鑒別:取采集或買回的可疑蘑菇,將其汁液取出,用紙浸濕后,立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋,若紙變成紅色或藍色的則有毒。
9、對照法:借助地產彩色蘑菇圖冊,逐一辨認食用菌或毒蘑菇是一個很好的方法。

門上長蘑菇要怎么處理呢

有兩種方法解決:

1、清理干凈木門上面的蘑菇,衛(wèi)生間注意通風和防潮。

2、換一個鋁合金的們就解決了。

門上長蘑菇是怎么回事?門上長的蘑菇能吃嗎

蘑菇生長需要的條件有

1.營養(yǎng) 蘑菇在高溫條件下正常生長發(fā)育,新陳代謝旺盛,生長速度快,產量高,除了需要充足的碳源外,所需要的速效氮素營養(yǎng)較雙孢菇為多。

2.溫度 菌絲體生長的溫度范圍為20~38℃,最適溫度為26~32℃。子實體生長發(fā)育的溫度范圍為24~38C,最適溫度為26~31℃左右。菌絲體生長和子實體生長發(fā)育的溫度幾乎相同,而且菌絲體由營養(yǎng)生長轉化為子實體的繁育階段,不需要降溫的溫差刺激,這與雙孢蘑菇的特性不同。

3.水分 因生長溫度高,生長速度快,產菇多,需水量較一般品種為多。發(fā)菌期間堆肥的含水量65%左右。出菇期間覆土層(菜園砂質壤土)的含水量為22%左右。子實體生長期間空氣相對濕度為90%左右。

4.空氣 蘑菇由于生長溫度高,呼吸作用旺盛,濕度大,為了滿足其生長所需要的氧氣和防止雜菌的產生,必須特別注意培養(yǎng)環(huán)境的通風換氣。

5.酸堿度 蘑菇在高溫條件下生長發(fā)育,自身代謝產生的酸性物質多,同時在高溫高濕偏酸性的環(huán)境中,有利于雜菌的生長。因此,美味蘑菇適合于偏堿性的環(huán)境中生長,堆肥和覆土層的酸堿度應調節(jié)在pH7.5左右。

6.光線 蘑菇在菌絲體和子實體生長發(fā)育的整個階段都不需要直射光線。

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